韩城无刺大红袍花椒，在花椒品系中是具竞争力的早熟品种，以果实清香、麻味纯正而著称，皮厚，色青，是无公害的绿色产品。韩城大红袍花椒含有***所需的***C、铜、铁、锌、锰、硒等多种微量元素，花椒和花椒籽的含油量分别是10.73%和27.6%，出油率分别是10.47%和24.7%。健脾强胃，***。***可入药，对慢性***有显著。其易贮藏、便运输，深受人们的喜爱。
花椒苗批发麦收时节，农村家家户户在田里忙着收麦、种秋作物，孟津县城关镇杨庄村的贫困户杨大明却不慌不忙。他家的3亩地里没种麦子没种秋，竖着一株株花椒树。“再过一个多月花椒就能摘了，1亩大花椒树的花椒能卖8000至12000元，小花椒树今年也挂果了，3亩下来赚1万元没问题。”看着压弯枝头的花椒串，杨大明喜上眉梢。村民致富路上，他曾经落下了6月的杨庄村里，3000余亩花椒树已结出硕果，串串花椒簇拥枝头，走在田间，鲜麻的椒香萦绕鼻尖。伴随着椒香的是村民的喜悦。一亩花椒能卖6000至8000元，不少村民一种就是10来亩，年收入10万元以上者不在少数。去年，这份喜悦还与杨大明无关。杨大明踏实肯干，儿女成家单立门户后，他与老伴儿相依为命，日子还过得去。2015年，一场突如其来的，让老伴儿一度生命垂危，终，花了一大笔钱，老伴儿也失去了劳动能力。花椒价格走高，胆小的他动了心杨庄村位于浅山区，农田大多在东、西两道岭的沟之间，干旱贫瘠。杨大明一个人种地，力不从心。“种麦子，辛辛苦苦一年，只能卖几百元，遇上干旱年，只能顾住自己吃。”杨大明说。杨庄村从十几年前就有村民种花椒，大面积种植的村民也不在少数。村里动员杨大明种花椒，他不敢：“万一种了卖不上价咋办。没人收咋办。摘花椒只能靠人，俺家劳动力少，种不了。”在村里的再三动员下，杨大明犹豫着种了1亩，其余的地说啥也不种了。近几年，花椒价格年年高，1斤鲜花椒10元左右，1斤干花椒五六十元。一到收获季，来自山西、陕西的采购商在村里一住就是半个月，一沓沓现金被揣进村民口袋，看得杨大明越来越动心。丰收在望，他对脱贫充满信心杨庄花椒出了名，吸引来了花椒加工厂。去年，一座花椒加工厂在村边建起，杨大明终于安心：种花椒，肯定是不愁卖了。在村委会和村里花椒合作社的帮扶下，杨大明参加了村里的花椒种植技术培训班，购买了花椒树苗，又种了2亩地。在村里种植大户的指导下，他又在花椒树下套种了贡菊，一年卖菊花也能挣几千元。种花椒牵扯的精力少，杨大明腾出时间，又在家里养了羊、猪、鸡等家畜、家禽。今年，大花椒树丰收在望，部分小花椒树已经挂果，仅卖花椒一项收入就能过万元。看着枝头稠密的花椒，杨大明信心满满：“今年我家不光能脱贫，致富也有希望。