天然星(图)、魔芋粉、襄城魔芋

看外观辨膳食纤维魔芋粉的种类。魔芋粉大致分为3类，魔芋精粉，魔芋微粉和魔芋纯化微粉(又称魔芋胶)。其中精粉粒度45-100目。杂质较多，魔芋粉厂家，适合用做魔芋制品的加工，有魔芋特有气味。微粉粒度在100-120目，有魔芋特有的气味。纯化微粉粒度大于120目，几乎无异味，可以直接服用。

从颜色上看，精粉颜色很深，呈褐色，杂质多，颗粒粗。微粉呈稍深点的白色，中间有黑***小点。纯化微粉颜色呈米白色，几乎没杂质，襄城魔芋，粉颗粒均匀。

从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大，比较腥。微粉有轻微气味。纯化微粉几乎没有气味的。

魔芋粉，这个名字对于大多数人来说都比较陌生，然而它却是一种神奇的食品。魔芋粉是由***科草本植株魔芋的根精制而成，也叫葡甘聚糖。葡甘聚糖是一种水溶性很好的膳食纤维，进入到***内，不会被***消化吸收，它会在***的胃肠中过一遍，带走体内的宿便，是***的清道夫，具有***美颜等***。

测水溶性辨真假魔芋粉。魔芋粉是水溶性的，魔芋粉只要与水接触就会溶解膨胀，不管是冷水还是热水，只是冷水膨胀得慢些，热水膨胀得快些。而***魔芋粉几乎都是淀粉制成，魔芋粉，淀粉遇到冷水是不会膨胀的，会变成白色的液体。通过这样的方法，就可以看出分辨出真假魔芋粉了。

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