银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属***的子实体，
[1] 又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
[2] 银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，绿帝干货礼盒，柔软洁白，半透明，富有弹性。
[3] 银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的***功能。
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明清之际，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵***益寿的佳品，如清代德龄所著《御香飘渺录》中所说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。
虫草花的食用方法有很多，可以煲汤，可以炒，的方法就是用开水泡虫草花，直到泡出来的水的颜色变淡，然后再取出虫草花咀嚼吞下。那么虫草花有哪些***与作用呢?下面小编就介绍一下虫草花的***与作用。
1、滋补身体
虫草花中有着丰富的营养物质，例如丰富的蛋白质，河南绿帝干货礼盒，包含有18种氨基酸;12种***，其中包含有***A，***B1，***B2，***B6，***B12，***C，***E等等***，绿帝干货礼盒价格，并且***含量高于其他菌菇;17种矿物质，其中包含有铁，钙，钾，钠等等。虫草花中还含有虫草多糖，郑州绿帝干货礼盒，虫草酸，SOD(超氧化物歧化酶，肝蛋白)，腺苷，虫草素等等营养物质。虫草花的营养成分相近于，所以虫草花可以作为的替代品，毕竟的价格十分昂贵，所以食用虫草花能够滋补身体。
2、虫草花中的虫草素和虫草酸能够增体内巨噬细胞的生理功能，从而调节，提高***的能力。
木耳是一种常见的食物，木耳是月紫红长在树上的食物，木耳的营养非常丰富，有许多对***有益的营养元素，有许多人喜欢吃木耳。
教你挑选
良质：呈深黑色，有光泽，耳背呈暗***，无光泽，朵片完整，无结块，干的用手握易碎，无韧性，用舌轻舔无味。
次质：色泽与良质耳相同，朵片基本完整，有少许杂质。
劣质：色泽呈浅棕色，有少量互相沾裹的拳头状木耳和薄片状木耳。
掺假：用手握不碎，有韧性，同一重量掺***比正常木耳数量少，用舌舔发甜、咸、涩、苦，用水泡发肉质软，无弹性，有糟烂现象。
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