甘蓝代收各种蔬菜-金土地蔬菜代收靠谱的

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花椰菜的叶分为外叶和内叶两种。外叶开张自外向内，叶片由小逐渐增大有叶柄，到花芽分化以后，不再增大。叶片较大，特别是叶的宽度较大。内叶无叶柄，包被花球，自外向内，叶子逐渐缩小，而外部小叶呈直立性。花椰菜的叶数、叶形、色泽和大小因品种不同而有差异，从片真叶到花球外的内叶为止，叶片总数约为18~40片，一般早熟种18~20片，中熟种25一30片，晚熟种30~40片。叶形有卵圆形、长卵圆形、椭圆形、长椭圆形和长披针形等。叶色有浅绿、绿、灰绿、深绿。叶片上还附有腊粉，是叶表皮细胞的分泌物，有减少水分蒸发的作用，腊粉多少因气候、生长栽培环境不同而有差别。

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西 红 柿 炒 包 菜

原 料 ， 一颗西红柿、半颗包菜、辣椒、植物油、盐、大蒜、姜、麻油、生抽、胡椒粉、白糖

2、热锅下油，等油温热至八成下姜和蒜，炒香；

3、加入包菜丝，甘蓝代收各种蔬菜，再加入白糖提味，翻炒均匀；

4、加辣椒，再加西红柿，大火翻炒；

5、加盐和生抽翻炒，搅拌均匀；

6、加入胡椒粉和麻油，即可出锅；

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花菜不能先焯水，焯水后会变软塌，不香脆。

花菜入锅后不要放水，要先煸炒至干爽，是花菜香脆好吃***关键一步。

在制作干煸花菜时先放盐，花菜里的菜汁浸出后容易糊锅，而且花菜颜色发黑，因此要***后放盐调味。