竹鼠汤有几种做法、怎么做?
广西何氏竹鼠养殖基地,是一家以竹鼠种苗、商品竹鼠销售的大型竹鼠养殖场,基地位于广西桂林市平乐县沙子镇渡河村,紧临201线省道,离恭城高铁站大约18公里,与阳朔县及恭城县毗邻,属于***扶持项目竹鼠养殖场。2014年成立平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社,注册资金400万元,占地面积10亩,年总存栏5000多对。
***竹鼠汤:热水焯水去掉腥味,将竹鼠肉放置竹筒内,加入生姜、枸杞,锅里放入清水,加入盐、料酒,煮沸后,加入竹筒,然后在隔空蒸(锅里下层是清水,上层是之前制作好的竹筒竹鼠汤)40分钟即可。成品如图:
米酒竹鼠汤:对于孕妇喝这汤非常补,而且还可以,把竹鼠杀好后、去除内脏,用大火腿毛、烤好、清洗干净,刚入砂锅、加入清水煮沸,在加入米酒、姜片等常用佐料,在中火炖2-3个小时。
竹鼠汤其实有很多种做法,并且伴随着汤、鱼汤等等相同做法应用到竹鼠身上都是可以行得通的,而且佐料什么的都差不多。广西、广东竹鼠吃法普遍要比其它省份多,首先广西竹鼠养殖在多,而广东则是对于的需求量大。
五方面了解竹鼠吃崽原因及解决办法
广西何氏竹鼠养殖基地,是一家以竹鼠种苗、商品竹鼠销售的大型竹鼠养殖场,基地位于广西桂林市平乐县沙子镇渡河村,紧临201线省道,离恭城高铁站大约18公里,与阳朔县及恭城县毗邻,属于***扶持项目竹鼠养殖场。2014年成立平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社,注册资金400万元,占地面积10亩,年总存栏5000多对。
1.头胎吃仔的现象多些,竹鼠初次做妈妈还没有照顾鼠崽经验或母鼠身体没有完全发育良好就产崽,奶路不通,所以初胎吃崽几率大;
建议处理方法:让母全成熟也就是控制在八个月以上才交配,产崽第二天检查一下母奶是否下奶,发现鼠奶胀大确没有奶出的说明奶路还没通,这时就把手洗干净或带手套人工帮助把母奶挤通。
2.受惊、身上有其它竹鼠气味,鼠场保存安静,不要有特殊大的噪音,更不要要手去拿崽鼠,真必要去拿的带好手套,竹鼠价格,预防沾有别的气味而造成母鼠弃崽咬崽,寄养崽鼠的时候放到要寄养母鼠池之前拿母鼠粪便裹到崽鼠生身上,这样就能减少弃崽咬崽几率。
3.营养不良:竹鼠缺矿物元素微量元素钙蛋白都有可能引起的咬崽,应该在发现怀孕后30天以后就补充营养 ,精料比平常多加三分之一,平常精料中适量的添加***矿物元素,钙麟,大竹鼠价格,蛋白质高的豆类植物,一星期喂一次青料,河池竹鼠价格,比如竹叶。
4.竹鼠母性:母鼠连生两三胎都咬崽的母鼠基本就是淘汰了。
5.环境卫生影响:竹鼠是爱干净卫生的,如果通风性不好或池堆积大量的粪便会产生大量的氨气鼠就会不安,竹鼠就会时刻去推粪便不管崽鼠,把崽鼠丢得到处有,就会出现推死压死,控制好良好的环境,鼠场通风好,勤快打扫卫生,营养,水份适当,鼠健康了鼠崽就高成活率。
冬天给竹鼠增温保暖措施
广西何氏竹鼠养殖基地,是一家以竹鼠种苗、商品竹鼠销售的大型竹鼠养殖场,基地位于广西桂林市平乐县沙子镇渡河村,紧临201线省道,离恭城高铁站大约18公里,与阳朔县及恭城县毗邻,属于***扶持项目竹鼠养殖场。2014年成立平乐县渡河竹鼠养殖农民***合作社,注册资金400万元,占地面积10亩,年总存栏5000多对。
关闭窗户、大门,使用薄膜遮挡养殖场。广西窗户和大门这个是毋容置疑的做法,这里就不在多说了。使用薄膜遮挡或遮盖,去过一家养殖场看过,养殖场虽然不是很大,有100多个平方,是放在自家楼房里面养的,中间是天井,就造成了冬天一个漏风的缺口,于是看到养殖户从外面购买那种不要的广告薄膜在天井范围都遮挡起来,窗户全都关上,适当通风,加上稻草,鼠池加盖模板,就这样做了一下保护措施,养殖场内温度比室外要高很多。所说这个案例情况,是因为很多养殖户把竹鼠都放在自家楼房养殖,而由于楼房设计缘故,通风口非常大,所以大家可以参考一下。
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