18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜，以增加蛋糕的风味。以三层结婚蛋糕为主流。下层用来***婚礼宾客使用，好的翻糖蛋糕培训机构，中间分送宾客带回家，上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。20世纪70年代，培训翻糖蛋糕机构价格，澳大利亚人发明了糖皮，英国人引进后加以发扬光大，后来，英国利用这些材料制作出各种花卉，动物，人物，将精美的手工装饰放在蛋糕上，重庆翻糖蛋糕培训机构，赋予蛋糕特别的意义和生命。
翻糖蛋糕有华丽丽的“女王范”。它起源于英国，从这东西出生开始，就带着英国人的血统。它是一种工艺性很强的蛋糕，***翻糖蛋糕培训机构，以翻糖来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品，非常吸引人的眼球。
翻糖蛋糕分为翻糖纸杯蛋糕和翻糖生日、结婚蛋糕两大类。以花卉类蛋糕举例，蛋糕上的糖花朵的每一个细节，从花芯到花瓣，从叶片的柔和度到每朵花之间的间距都是需要精心设计的，可以说，蛋糕的观赏性远远大于其食用价值。
美式翻糖蛋糕的成品因为主要讲究蛋糕造型为主，所用的色彩搭配要求不高，所以通常可以做到颜色纯度偏高，色彩鲜艳分明，抢眼夺目。
英式翻糖成品的精细程度要求极高，不但需要整体造型和颜色搭配好看，而且对细节要求逼真和精致。制作成品的速度相对会较慢。所以比较适合婚礼甜品台工作室承接大型派对摆桌、婚礼甜品台等收费相对奢侈的活动使用。
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