恒温当然，白酒适合10度以下储存，因为白酒酒精度高容易挥发，因此较低的温度可以减少跑酒。国内有些酒柜，设有白酒amp;葡萄酒两种储存功能，白酒储存温度设定为8度。
当然白酒度数高，储存条件不一定要这么苛刻，只要避光，温度相对稳定，不要高温即可。
用恒温酒柜还有个问题就是，一般酒柜多用来储藏葡萄酒，葡萄酒大多是需要卧倒横放，因此隔板设计不适合竖放酒瓶，但是白酒是一定要竖着放置，否则可能漏酒。
而且葡萄酒大都是光瓶存放，白酒多有纸盒。一是白酒占空间，二是酒柜保湿的，可能纸盒会发霉。
所以如果用恒温酒柜存放白酒，建议事先量好尺寸，要可以直立摆放白酒，同时光瓶存放，不带纸盒。存放时瓶身酒标要用保鲜膜缠绕，否则会潮湿变形脱落发霉(葡萄酒都是缠膜后放入酒柜)。
家里的床角 衣柜都可以放的
可以，收藏的收益能大于这个成本就行。
可以 但温度要控制好
温度别太高就行，但也别冷冻了
常温保存即可，我都是随便往家里角落一放。
很多酒友拿到一瓶酒后往往都喜欢把酒存放上个几年再喝，期求酒的口感会更好。但是呢，玫瑰金拉丝不锈钢酒柜生产厂家，想法虽然不错，只是很多酒友存放酒的方法是错误的，今天文东就给大家讲一下那些错误的存酒方法，厦门不锈钢酒柜，酒友们不要使用这些方法来存放白酒。
半导体酒柜和压缩机酒柜，选压缩机的！
理由懒得详细说了。当初图便宜买了半导体酒柜的，现在都后悔了。悄悄告诉你，两年后你的半导体酒柜就会比葡萄酒的公主病更难对付了。
选风冷还是直冷？市面上大多是风冷！
选酒柜的时候，玫瑰金拉丝不锈钢酒柜定制加工，排除半导体选压缩机容易，但选风冷还是直冷真是个问题，如果有人问我这是什么鬼？那我觉得你还没有在考虑买酒柜，请翻到文中前部分阅读，确保可否受得了葡萄酒的公主病。
除开复杂到我一个文科生基本听不懂的原理，Slowine给大家比较下两者的差异。
风冷湿度控制没有直冷好。
风冷比直冷噪音大，更费电，因为里面估计有2-5个风扇呼哧呼哧转悠。
风冷的价格比直冷的稍贵，但直冷的不便于维修。
风冷的内部温差较小（±1~1.5℃），精准控温，酒柜内胆不会结霜；直冷的内部温差相对大一些（4-6℃），容易结霜。
风冷已经成为主流，直冷渐渐被淘汰。
单温区还是多温区？看预算！
酒柜从有到无已经是对葡萄酒的尊重，进阶版酒柜一般会有两个以上的温区，低温区存放香槟和白葡萄酒，正常温区的红葡萄酒随取随喝，还可设定饮用温度或长时间储藏的温度。
酒柜内的酒架除了有不锈钢和橡木的材质之分，更重要的其实是对空间的利用。酒柜的酒架是否可调节？如果你的收藏中既有波尔多的“瘦高瓶”又有勃艮第的“矮胖瓶”，那你可能要考虑可拆卸的酒架，方便你随时调节。有些酒架有凹槽，定制不锈钢酒柜，可以起到比较好的固定作用，不至于让酒轻易滑落，还有些酒架宽的足以让你给每瓶酒加上备注铭牌。
压缩机压缩机是酒柜***关键的部分，直接关系到酒柜的稳定性以及噪音、耗能。好的压缩机工作工作起来十分稳定，地避免酒液震动对酒质造成的可能损害。而且，如果酒柜是放在厨房以外的区域，是否有噪音就显得格外重要。压缩机的质量可能跟进口和国产没有直接关系，但不同品牌的压缩机质量还是有好坏之分（可参考家用冰箱），所以购买之前有必要研究酒柜使用的压缩机品牌。
其他参数
包括酒柜门是否防紫外线；是否有意外警报和断电保护装置；酒柜内的灯光是否柔和；是否有较好的湿度控制装置，等等。
品牌酒柜推荐
储酒柜Vintec储酒柜
储酒柜优点是简单实用，选择丰富，从45瓶到100多瓶不同容量、不同品牌可供选择，作为普通家用酒柜，非常实用。缺点是一般只有一个温区。
这类酒柜中表现比较好的比如德国品牌Bosch以及丹麦品牌Vintec。以Vintec的V160SG系列为例，进口品牌压缩机，实木酒架以及活性炭循环系统，容量120支，售价大约在20000元左右。另外一款Bosch KSW30V80TI系列酒柜，除了采用国产压缩机，其它配置基本和上述Vintac相当，价格在9000元左右。
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