斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为***佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
香蕉商用斩拌机
斩拌机刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，香蕉商用斩拌机哪家便宜，增强了产品的弹性和细腻度。选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便，干净。电器部件采用防水设计，香蕉商用斩拌机供应信息，密封性好，清洗方便。
1.本机广泛应用于肉类，豆类，蔬菜，海产品及调味品等。2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
利特牌多功能高速变频斩拌机：变频斩拌机整机采用食品级304不锈钢材质制作，整机噪音小，浙江香蕉商用斩拌机，效率高，节能效果显著。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。可以与刨肉机，拌馅机，打浆机，肉丸机，肉丸成型蒸煮流水线等设备配套使用，进行肉丸等各种肉制品的加工流水线工作。
1.整机采用SUS304不锈钢板制作，香蕉商用斩拌机哪里有售，结构合理、美观，易清洗。
2、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
3、主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。
4、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
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