月饼包装纸，是指用来包装月饼的防油纸。多数采用普通纸制作而成，也有采用书写纸制作，但价格要比普通纸稍贵一些。
月饼包装纸主要材质：目前市面上可以见到的大部分月饼包装纸都是采用普通纸制作而成，此种月饼包装纸透气性比较差，38克半透明油纸，防油性也不是很好；还有一种是书写纸制作而成的，235克杯纸，此种据有透气性好，防油性好等特点，是以后月饼包装纸发展的一大趋势。
防油纸企业制造工艺落后。
如今国内防油纸的生产工艺还是处于20世纪70年代的水平，明显落后于国际上的***水平。从制模，40克欧洲进口防油纸，压缩，成品质量上都开始落后于市场需求水平。比如远距离遥控技术、步进电机技术、信息处理技术等。当今世界，德国、意大利、美国和日本的包装机械水平处于地位，其中，美国成型、充填、封口三种机械设备的技术更新很快。如美国液体灌装设备公司（EJF）生产的液体灌装机，一台设备可以实现重力灌装、压力灌装以及正压移动泵式灌装。就是说，任何黏度的液体，只要通过微机控制来改变灌装方式就可以实现。
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