现在的烧烤行业发展前景很好，在开店初期，如果不会尽量去夜市烧烤培训中心学习一下，后期的资金和产出也要对应的了解。
烧烤店资金投入与产出
房屋租金
以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总***在2.5万元左右。
月经营收支预算
按500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部***成本。
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现在的烧烤越来越重视卫生问题，夜市烧烤培训班也越来越多，那么你知道早时期的烧烤，烧烤也是一步一步的发展过来的。
烧烤可谓是人类原始的一种吃熟食的方式，那时候人类刚刚学会钻木取火，还没有铁器、厨具等，简单地生一堆火，用木棍或木棒串起刚刚获得的猎物，比如一只兔子、一条鱼，架起一个支架，或者直接用手拿着放在火上烤，那时候还没有其他条件，加热到肉色泛黄的时候，就可以享用了。这其实就是早的烧烤方式，现如今，人类有了更多的厨具和烹饪食物的方式，却依然保留着烧烤这种方式。
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现在做烧烤上的生意一般会比较多，但是开一家烧烤店的话，除了必要的夜市烧烤培训以外，口福乐为你介绍一下前期的投入？
一家烧烤店的经营终目的都是为了***，节省成本能够使得烧烤店获得更多的利润。那么从经营者角度来看一家烧烤店的成本怎么样呢？是否能够使得中小型***者足够***成本费用？下面就让我们一起来了解下这方面的相关问题吧。
烧烤店成本高吗？其实经营一家烧烤店的成本并不是很高，一般来说有以下几个方面的支出：
材料的***成本
所谓的烧烤店原材料主要是指蔬菜肉类等成本以及饮料等成本，就是要计算所购买的原材料以及佐料再加上酒水等饮品的花费，也就是说只要把消耗的原材料价值计算在内即可。
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