温度
茶树菇属中温型食用菌。其菌丝体在4-35℃条件下都能生长,在0℃以下和35℃以上则停止生长, 绿帝干货礼盒采购,在45℃以上失去活力而。菌丝在25℃时生长快,每日伸长7.5mm,20-28℃范围内,其生长较快。
水分和湿度
茶树菇茶树菇栽培的培养基含水量应掌握在60%-65%,即用手抓一把培养基,用劲捏,指缝间湿润,稍有水但不流下,手指松开成块,落地后散开为宜。但不同种类的木屑及粗细不同略有差别,应灵活掌握。菌丝生长时,空气相对湿度要求在70%以下;子实体形成发育期为85%-95%,生长期适当降低,以延长产品保鲜期。
空气
茶树菇属好气性大型***,对二氧化碳十分敏感,通气不良二氧化碳浓度过高,易造成菌丝生长缓慢、子实体菌柄粗长、菌盖细小、早开伞、畸形菇。菌丝生长阶段发菌室要间断通气,每天通风1-2次,绿帝干货礼盒,子实体生长阶段栽培房要勤通风换气,每天通风3-6次,视实际情况而定。
食用虫草花的注意事项
1、***者慎食
对虫草花***者,不宜食用虫草花。
2、烹煮时间不宜过长
虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,河南绿帝干货礼盒,以免香味散失、营养成分***,宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体,再以文火小火煲30分钟左右。
3、不要浪费
清洗虫草花时可先在食用前冲洗干,再放入水中浸泡,但不要泡太久,泡虫草花的水呈现橘红色,并非染色而是虫草花的天然颜色,这个水是可以直接加入一起煲汤的,不需要倒掉。
病虫害防治:
茶树菇在整个食用菌当中属中温偏高菌类,病虫害尤为严重,且茶树菇又属高营养物质,在配置培养基时,比其它菇类培养基营养相对偏高,为病虫杂菌的繁殖提供更为有益的物质基础。因此,生产管理中稍有疏忽,往往造成病虫杂菌的危害,轻者减产,重者无收。茶
树菇病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的原则,坚持采用物理防治、农业防治、生物防治方法,进而生产出优质、高产的无公害农产品。
对于茶树菇,主要以防为主,搞好环境卫生和室内消毒工作,发现杂菌及时处理,因为茶树菇出菇的气温较高,菌科蛋白质较高,绿帝干货礼盒供应商,容易发生虫害,方法是人工,万不得以用0.1%菌合脂或迷灭丁加水喷射,可以完全,但要注意浓度不要过高,使菇蕾、腐烂造成损失。
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