品类名称: 粗粮 系列名称:心意系列 产品名称:绿豆
包装形式:真空6边装 规格:450g/袋 箱规:24袋/箱 保质期:12个月
- 特点
绿豆的清热之功在皮,解毒之功在肉。
绿豆的维生素B1是鸡肉的17.5倍;钙是鸡肉的7倍;铁是鸡肉的4倍;磷是鸡肉的2倍。
绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到"清热解暑"的治疗效果。
二、本品产地
澳大利亚东南沿海地带,雨量充沛、气候湿润、无污染。这里生长的绿豆皮薄粒大、易煮开花、沙感强。
- 单品功效
降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
- 适应人群
湿热天气或中暑时,有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。
五、成分及能量
1、绿豆性味甘寒、入心、胃经、
2、每百克约含319大卡热量
3、含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C等。
六、养生功效
1、绿豆具有显著降脂作用,含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌,降低小肠对胆固醇的吸收。
2、绿豆具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。
3、绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。
4、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。
七、健康科普
绿豆有很好的清热解毒消肿的作用,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。绿豆还有良好的利尿祛湿的作用,可以用于肾炎水肿、脂溢性皮炎、水痘、湿疹、痱子等疾病。
八、食用方法
1、煮制绿豆汤 2.可加入糯米煮粥 3.制成绿豆饼等副食品。