牵网是拦河式地拉网渔具,呈条状。作业时将网的一端固定在岸边,再拦河布放,然后将网牵拉上岸,使受阻的蟹进入网兜获。
1渔具结构 网衣用3×3维纶线织造,起编400目,无增减目;纵编50目,目大6厘米,阳澄湖大闸蟹多少钱一只,网呈长方形。再用纲索、浮子沉子等装配成牵网。
2渔 法 挑选河底平整(需清除底部杂物),有必定水流(在河流集合处的下流)河底地质较硬的河道地段,阳澄湖大闸蟹礼盒,打上岸桩。黄昏,先固定岸边桩绳,下网时用小舟牵网划向对岸,淄博阳澄湖大闸蟹,使网口对着水流,网衣沉入水底,筑成一道拦截河道的网墙。在水中匍匐的大闸蟹在此受阻。10-20分钟后,小舟牵网向上游作半圆型划回。岸上的人收网,团购阳澄湖大闸蟹,取下网兜内的蟹今后,收拾网具,重新下网。
嘴和手齐协助,钳子剪刀备俩旁。
左手拿蟹肚朝内,右手掰螯放盘内。
拇指剥肚脐,雌蟹脐圆雄蟹尖。
蟹身盖朝上,蟹尾之处盖掀开。
扑鼻金灿灿,含水似汁闪银光。
凑上吸一口,汁水甜美无处比。
迫不及待拿起筷,蟹盖头部找“和尚”,“和尚”请出好吃黄,“和尚”既是泥沙袋。(因看似和尚打坐而得名)
蟹黄吃光壳洁净,甜美赛过法鹅肝。
蟹盖吃完吃蟹身,丝丝白腮要剥去。
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