单辛癸酸甘油酯代理-南通单辛癸酸甘油酯-广州展帆化工公司

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在中国，***卫计委于2013年在给中***品工业协会的复函中也明确了：根据食品安***家标准《特殊***用途***配方食品通则》（GB25596-2010）和食品安***家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）的规定，中链甘油三酯可作为食品原料或乳化剂使用。

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辛癸酸甘油酯在胶原蛋白肠衣中加工的应用及优点：即便胶原蛋白肠衣中仍有辛癸酸甘油酯残余，在制为腊肠制成品后，按人每天应用0.5kg腊肠计，则每天服用的肠衣总数为2g~4g，从而摄取的辛癸酸甘油酯的量更微，供给量远远低于30克，不容易对身体组成损害。

中链甘油三酯，英文全称 medium chain triglycerides，简称（MCT) 脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链，一般把含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸，它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯（或中链甘油三酯，MCT）。　　典型的MCT是从椰子油或棕榈油中提取出来的。

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有很多小伙伴听到脂肪都怕，事实上我很喜欢，尤其喜欢椰子油，这是我的饮食习惯，生活真的不止碳水化合物和蛋白质的。椰子有里面含有大量天然MCT/ Medium Chain Triglyceride（中链甘油三酸酯）， 它是一种脂肪，但是由于是由8-12个碳原子组成的，要比LCT（长链甘油三酸酯）更容易被身体分解掉，可以快速转化成为能量为***供能。所以MCT在***内不会像其它脂肪那样很容易就被储藏起来，单辛癸酸甘油酯生产厂家，而更想用它来为身体供能。

近期研究普遍推荐MCT（medium chain triglycerides）油的使用。首先，简单讲下脂肪，它的水解产物是甘油 脂肪酸。甘油分子比较简单，由于脂肪酸种类和长短不同，因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸。脂肪酸按碳链长度，可分为长链、中链、短链。其中中链脂肪酸，即MCT的功能特点很大程度上满足了生酮饮食的需求。