菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以(管状花)2/3开放时为适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干;或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。
一、阴干
11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2-3次割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。毫菊，即为阴干品。
二、生晒
将采收的带枝鲜花置架上阴干1-2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2～4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前考如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。
三、蒸晒
将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4-5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6-7天后，堆起返润l-2天，再晒l-2天，完全变硬即为全干，可为成品。杭菊即蒸晒品。
四、烘干
将鲜菊花置空气能热泵烘干房的物料托盘中，厚度3～5厘米，在60℃左右温度下烘干，鲜玫瑰花瓣怎样烘干，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘干品。以上几种加工方法，以烘干方法为，干得快，质量好，出干率高，一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100～150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。
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潍坊***
公司是一家专注于空气能高温热泵***烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—香菊烘干机。适用于香菊，陶菊，皇菊，金丝皇菊，贡菊，杭白菊，亳菊等各种类型的菊花以及大多数***的干燥，一次性可烘干1200斤菊花，平均每小时用电12度，设备全自动化运行，无需人工值守。为农民朋友解决了菊花烘干的难题。.鲜花的采收：鲜花采收时花朵开放的程度，一般以花朵顶部刚刚散开，为较佳采收时机。此时，采收的鲜花经干燥后，花瓣不会脱落，整朵干花造型完整、美观商品性较好。如果采得太晚，玫瑰花瓣烘干设备，花朵已经完全开放，花朵所含的营养成分较少，采收后的花朵在其干燥过程中花瓣会大量脱落，同花蕾混合加工成干花蕾，从而严重影响其商品价值。因此，挑拣时一定要认真。挑好后进行烘干准备。花茶烘干机产品：
1、热泵除湿闭式循环干燥方法，节省运转费用；无废气废热排放，花瓣烘干，无噪音污染，环保；
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3、花茶烘干机、干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不蜕变、不氧化、干燥完全、干燥后复水性好、营养成分丢失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地维护干燥物的色、香、味、个别形状和有效成分。
4、 选用关闭循环干燥方法适用慵懒环境干燥 (氮气、二氧化碳、氦气)，适用于物料、******物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需收回香气等易挥发成分的物料；
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