新野县金土地蔬菜***社主要种植品种:甘蓝，白菜，莴笋，洋葱，大葱，土豆，西兰花，有机花，花菜，芹菜，黄瓜，冬瓜，南瓜 等，新野县金土地蔬菜***社是一家集蔬菜种植、购销，农资销售，农业技术指导为一体的综合性农业服务公司。欢迎您来电咨询！
蒸 包 菜 肉 卷
原 料，包菜、肉馅、木耳、香菇、老抽、鸡精、葱姜蒜、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、盐、香油
将肉馅中加入老抽、鸡精、葱姜蒜、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、盐、香油按一个方向搅匀；2、和香菇切成丁；
3、讲切好的香菇和木耳一起搅拌到肉馅中；
4、将包菜用开水焯软，捞出沥干，放凉备用；
5、取一张焯过水的包菜展开，在一侧放入肉馅，从一边用包菜把肉馅紧紧卷起；
6、放入蒸锅中大火蒸20分钟，一盘汁丰味美的肉卷即可出锅；
新野县金土地蔬菜***社主要种植品种:甘蓝，白菜，莴笋，洋葱，大葱，土豆，西兰花，有机花，花菜，芹菜，黄瓜，冬瓜，南瓜等，我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展的经营理念，秉承“以人为本”的宗旨，运用***规范的管理体系，树立了良好的市场形象，得到广大客户的一致好评。欢迎各界朋友来电咨询！
卷心菜的机械化直精播
育秧移栽，费水费工，深究之，属于小农模式，不利于规模经济和集约生产。山西 寿阳县发明了一种谷物蔬菜精播机，可以实现卷心菜的机械化直接精播。其特征，没有种子破碎现象，株距合格率达98%以上，播深一致（有仿形性），完全能够满足卷心菜的***要求。如果是旱地，担心种子发芽困难，可以配用拌种保水剂，使其在种子落土后一次吸收足够水分，而缓慢释放，以利发芽期水分的不断供给。其行距、株距可以参考上述数据而加以模式化。即：早熟品种，30厘米见方，中熟品种，40厘米见方，晚熟品种50厘米见方。可以通过机具株行距的调整达到。穴粒数，决定捉苗齐全壮，和如何省间苗问题。由于小粒种子单粒顶土困难，精播的要求不能使用单粒下种。根据经验，以3±1为好。至于幼苗期株行距较大，土地浪费问题，可以采用间作套种解决。即：行间播种生长期短的蔬菜，如***、芥菜类。
整地施肥。大棚甘蓝在种植前一般每亩施用充分腐熟的农家肥 五千公斤，中氮、高钾、低磷的复合肥施用五十公斤，将肥料均匀的播撒到棚中，并翻耕，平整后做哇。
定植。大棚甘蓝通常在三月下旬进行定植，如果栽培时间过晚，设施栽培的优势就得不到体现，无法达到较高的经济收益。定植密度不易过大，一般在每亩两千五到两千八百颗之间，目睹过大反而会影响产量。定制是要选择晴天气温较高的天气进行，定植后浇少量的定植水。
田间管理。甘蓝是一种耐低温能力适中的蔬菜，缓苗时需要有较高的温度，大棚白天的温度保持在二十五道二十八都之间，夜间不能低于十度，这样作物的根系才能更快的生长。三五天之后即可进入蹲苗器，白天温度控制在二十到二十五度，并控制水量，持续十天左右时间。之后可根据幼苗长势选择追肥，促进叶片生长。结球期甘蓝会加大对磷肥钾肥的量，并且需要多水，浇水见干见湿为宜，别浇大水。结球期温度不能太高，要根据温度适当的加大放风，白天温度不要超过二十八度。
大棚甘蓝一般在四月到五月之间进行采收，叶球顶部平整，叶球紧实即可采收。采收时要适当的留下三片老叶，以保护球体，防止在运输途中受伤。