蛙锅招商-蛙锅-晨驰餐饮（在线咨询）(查看)

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客人是购买产品价值和体验价值的人

客人见识多广，他们不在无知，消费已经很成熟、很理性，学会了体验经济。对客人来说：产品质量意味着“我得到了什么”，而服务质量意味着“我怎样得到的”。

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客人有选择权，有享受服务的权1力

市场经济的今天，过去的“卖方市场”已转为“买方市场”，我们不再是客人的先吃螃蟹选择。如果我们没能或不能提供优质服务，关心客人，那么其他人是十分乐意为我们代劳的。只要为客人提供优质的服务，他就会高高兴兴的同你做生意。

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客人是餐厅的义务营销员

永远不要忽略口碑经营，客人在餐厅体验到了好的产品和服务之后，他们会义务向身边的朋友推荐。人类的喜悦多数来自分享，客***验的爽口的菜肴与优质的服务，他们会希望与朋友一起分享。数据显示，每一百个客人都会带来二十五个新的客人!所以，有效的发挥客人的口碑作用，对于加盟店是极其重要的营销手段。