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另外，还会出现终产品中检出非食用物质的情况，如检出罗丹明B、酸性橙II、碱性嫩黄等，排查中发现是由于产品中使用了允许使用的某种复配添加剂，而在该复配添加剂中检出了上述非食用物质，这种风险是极大的。从上述例子看，非常有必要加强原辅料供货把关，谨防产品张冠李戴或被动带入非食用物质风险。
甜味剂是指赋予食品甜味的食品添加剂。我们生活中常见的有糖精钠、天门冬酰丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、乙酰酸钾（安赛蜜）、环己基钠（甜蜜素）等等。糖精钠：糖精，学名为邻-磺酰甲酰，是世界各国广泛使用的一种人工合成甜味剂，价格低廉，甜度大，其甜度相当于蔗糖的300~500倍，由于糖精在水中的溶解度低，故多使用其钠盐-糖精钠。
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食品分类系统针对食品添加剂使用的特点划分食物类别，主要以食品原料为基础，结合加工工艺进行划分，同时以食品行业分类标准或食品标准体系作为重要参考。消费者要充分理解食品添加剂使用标准都是建立在科学风险评估基础上制定的；要科学区分食品添加剂和非食用物质的本质区别，切忌“谈添色变”；要科学消费，购买产品时要注意查看产品标签信息，注意配料信息等。
现在有一种食品，大家一定吃过，这种食品叫辣条，我不知道我们在座的各位，特别是年轻的朋友，吃没吃过辣条？吃过。那种感受好不好？好。实质上它是一种调味的面制品，那里边加了调味品或者说调味料，再具体一点，加了调味香精，当中就有刚才提到的“030”、“719”，那个量是非常非常少的，能少到什么程度呢？一吨里面可能一克都不到，“030”跟“719”应该说都是合成的。
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产品名称： 辛癸酸甘油酯
CAS： 65381-09-1
标准： 企标
有无证： 无证
天然/合成： 合成
提取来源： ODO
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
理化属性： 无色无味液体，溶于油脂和各种。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 乳化剂
辛癸酸甘油酯由于凝固点低、粘度低（只有植物油的一半，约25-31cp.25℃），产品无色无味、清澈透明，对氧稳定性好，加上它与其他油脂、酯类及香精香料相容性好，不会干扰香精的香味，在香精中可作为香精的基料，溶解剂，稀释剂，稳定剂使用，在乳化香精中得到了广泛的应用，是乳化香精中的油基和展色剂。
