广州市展帆化工有限公司----GTCC单辛癸酸甘油酯；
中链脂肪酸的消化吸收速度约为长链脂肪酸的4倍。由于***导致胆汁和分泌物减少时，中链脂肪酸消化吸收较好。大部分的中链脂肪酸以游离脂肪酸的形式与蛋白质结合被输送到门静脉，再运往，进入线粒体而被快速氧化分解，不会导致和体内脂肪积累
在焙烤食品加工中，中链甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起，用作防粘剂性维素、颜料和***化剂，当加入少量的中链甘油三酯，高粘度脂肪物质的粘性就会大大减少；在食品加工工业中还用中链甘油三酯来代替易氧化的乳脂，用来制作牛乳甜酒和奶酪品；如果和水溶性胶体结合使用，中链甘油三酯还能作饮料的浑浊剂。另外，中链甘油三酯还能代替矿物油用作食品加工机械的润滑油。
MCT常作为脂肪组件联合肠内营养制剂使用。使用时其占脂肪供热的百分比不宜超过90%，以防发生渗透性腹泻。比例范围为50%～70%。若超过1周使用MCT为脂肪来源时，会导致必需脂肪酸缺乏。可经口补充亚油酸，使亚油酸的供热比例可达到3%-4%。MCT不宜用于酮症酸患者。
MCT碳链较短，相对分子质量小，可以相对性地溶解水，与各种各样有机化学溶1剂、植物油脂及其脂溶性***都具备不错的相容性。在室内温度下呈没有颜色、无气味的液體，熔、熔点较低，相对密度小，马来椰树中链甘油三酯供应商，粘度低约为一般食用油的 50 %。MCT具备较通常食用油更强的可塑性和润湿性。 因为MCT中脂肪酸的含水量极低，因而其空气氧化可靠性很好。
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而我们今天介绍的 MCT，则是介于短链与长链之间的 中链脂肪酸 。
3. 中链脂肪酸（MCT）有 6-12 个碳原子，它同样可以为***供能，但相较于长链脂肪酸，MCT 的优势在于 走捷径——
它可以不经过淋巴系统，就被快速代谢成 酮体，给身体供给能量，这个过程只需要 30 分钟。
MCT油就是完全由中链甘油三酯组成的液体，通常是从椰子油和棕榈油中分离出来的。典型的MCT油是无嗅、无味、无色或微棕色的，比如像下面这样：MCT与***在补剂市场上，MCT通常会被作为一种帮助***的补剂，商家会告诉你每天吃几勺MCT油，你就能够了。
