主题宴的设计，如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。在确定主题后，策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案，制作文化产品和服务，这是、花精力的重要一环。独特的主题，运用独特的文化选点，安全环境：安全、舒适的工作环境，是建立在以上诸项措施的严格落实的基础上的，并且各项安全工作是互相渗透、交叉的，每个环节缺一不可。
照明的方式要更加具有多样性，通过调光器和分路开关设备以适应不同功能的需求。大厅内以装饰性灯具为特色，可用顶灯、壁灯进行装饰。因为餐饮宴会厅的功能上的特殊性，不单单只是作为用餐使用，还有会议及庆典等等活动都可以在宴会厅巨型，因此餐饮宴会厅装修设计的灯光可以稍显明亮。遇到高度较低的宴会厅是一个经常会让新人头疼，让婚礼策划师、花艺师、摄影师、摄像师头疼的问题，尤其遇到高度在3.5米以下的宴会厅，从舞台背景的高度到花艺的高度和灯光架的高度都会受到一些影响。
音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况，以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。饭店宴会厅的设计装修与一般餐厅装修不同。饭店宴会厅主要用于各种宴会庆典和团体会议。饭店宴会厅设计装修注重布置和礼仪，体现高1贵典雅的特色。饭店宴会厅主要提供餐饮、会议、休闲、***等基本功能。
