品类名称: 粗粮 系列名称:心意系列 产品名称:黑米
包装形式:真空6边装 规格:450g/袋 箱规:24袋/箱 保质期:12个月
二、本品产地
黑龙江五常,位于北纬四十五度,稻米之乡,世界三大黑土地带之一。
- 334大卡热量,约和1396千焦。< >B族***、***E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等,营养十分丰富。
六、******
1、黑米具有清除自由基、改善***、抗应激反应、以及***调节等多种生理功能。
2、黑米中的黄酮类化合物,能够维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管***和止血。
3、黑米有***作用,***,******细胞生长的***。
4、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等***。
七、健康科普
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管***的风险。
八、食用方法
1、黑米的米粒外部,有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故应浸泡一夜再煮。
2.黑糯米烹煮时,可适当添加普通米调节粘度。
3.既可直接用来煮粥,做饭,也可以和其他原料搭配使用。