NDF中性洗涤纤维 植物性饲料如一般饲科、牧草和粗饲料经中性洗涤剂(3%十二******钠)分解则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中，其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质，统称之为中性洗涤剂溶解物(NDS)，而不溶解的残渣为中性洗涤纤维(NDF)，这部分主要是细胞壁部分如，半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和ji少量的蛋白质。近几年来，人们越来越注意饮食的质量，大豆膳食纤维作为一种食品配料，不仅本身营养丰富，还可以强化食品的营养，增加膳食纤维含量。
干物质消化率和NDF消化率的体外检测区别 实际上，干物质消化率和NDF消化率的体外测定方法并没有什么区别。在72%的浓liu酸溶液室温浸泡3h，取出洗净后105℃烘干1h称重。例如，以1g干物质为底物，反应、过滤后，剩下0.2g不消化的NDF，那么就是消化了80%的干物质。如果反应底物为含有40% NDF的1g干物质，实质是以0.4gNDF为反应底物，反应、过滤后，剩下0.2g 不消化的NDF，那么NDF消化率为50% NDF。 体外干物质消化率和NDF消化率可以相互转化。 NDF消化率（NDFD） =[1-{(100-IVTDMD)/NDF}]*100 体外干物质消化率（IVTDMD） = 100 –[(100-NDFD)*(NDF/100)] （NDF = 中洗纤维 (% of DM)，IVTDMD = 体外干物质消化率 (% of DM)，NDFD = 中洗纤维消化率 (% of NDF) ）
用筛网袋法测定饲料中的粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和木质素含量的快速测定方法，筛网袋法具有时间短、成本低、效率高、准确度及精密度高等优点，不需要抽滤或过滤设备和步骤，节省大量***，简便快捷，设备简单，不需要昂贵的设备。大豆膳食纤维颜色粒度与面粉接近，总膳食纤维含量达到60%以上，比市面上用的小麦麸皮高，蛋白质含量可达19%左右，称之为蛋白纤维粉”。测定时间仅1.5小时即可出结果，而且可以一次同时测定20-50个样品，测定结果非常准确可靠。
反刍动物能消化植物细胞壁。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。这个能力依赖于寄生在牛瘤胃内的微生物分泌的纤维素酶。饲料中中性洗涤纤维(NDF)是一个很好的评估植物细胞壁的指标。植物细胞壁的一部分NDF,可以被瘤胃微生物消化，这部分NDF称之为可消化NDF。 中性洗涤剂纤维由三个化学部分组成，分别是:木质素、纤维素和半纤维素。木质素不能被分解,即使通过瘤胃微生物。木质素可以干扰NDF消化、减少微生物使用纤维素和半纤维素。NDF的纤维素和半纤维素部分可以通过瘤胃微生物进一步分解成糖类。糖类可以用来为瘤胃微生物作为能源。
纤维检测网袋检测饲料中的中性洗涤纤维具有时间短、成本低、效率高、准确度及精密度高等优点，不需要抽滤或过滤设备和步骤，节省大量***，简便快捷，不需要昂贵的设备。近年来．尽管动物营养学家已把研究的***放在了纤维性物质上，但长期以来对饲粮纤维（Fiber）的认识并不统一，对饲粮纤维的认识很不quan面，对其定义至今还有争议。测定时间仅1.5小时即可出结果，而且可以一次同时测定20-50个样品，测定结果与国际法一致，准确可靠。本方法已通过山东省行业标准。是科研、院校、企业纤维检测的shou选方法。