









很多人问,葡萄酒放在冰箱里可以吗,那么酒柜和冰箱又有什么不同?
当人们买到红酒后不知道存放在哪里,应该怎么保存,一直困惑人们。葡萄酒存放温度是12-18摄氏度,湿度70%,知道这些,下面我就此说明一下冰箱和酒柜对于保存葡萄酒的不同效果。
1、“使命”
冰箱的使命是快速降温,储存容易腐烂变质的食物,并且会抽干空气,使得冰箱内部湿度变低,达不到70%葡萄酒保存***适宜湿度。
而且,冰箱的温度一般在4-5摄氏度,对于葡萄酒来说温度过低。葡萄酒会处于休眠状态,不利于酒体继续成熟,产生更多香气。
2、气味
冰箱存放很多很多杂七杂八的食物,比如香肠、吃了一半的鱼和虾。前面还说过,冰箱湿度低,导致红酒橡木塞变硬,干裂。这些气味进入红酒中,可以想象当你倒到高脚杯中的红酒掺杂着鱼腥味~你还有兴致去品酒吗?
3、震动
普通冰箱问题还是在于它制冷的时候产生的震动。葡萄酒的保存关键就是恒温、恒定,它想“静静”!一旦环境处于震动中,就会影响葡萄酒的发展和成熟。
酒柜虽然也有制冷系统,但是它有专门的减震系统,保证葡萄酒保存过程没有震动,现代简约不锈钢酒架生产定制,更利于葡萄酒的成熟。
由此可见,拥有一个酒柜对于长期喝红酒的朋友是很重要的。而冰箱只限于短暂的储存,两三天之内是没问题的。



酒柜对不少家庭来说,已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线,它陈列的不同美酒,可令餐厅平添不少华丽的色彩,看着就令人食欲大增。但是在挑选酒柜时,我们还是需要掌握一定技巧才行,毕竟酒柜的分类多种多样,如何选择一款适合居室风格的酒柜是尤为重要的,接下来就和重庆整装设计-天怡美装饰小编一起来看看吧!
1、性能方面,在了解自己的需求后,选择酒柜就到了***关键的一环,那就是根据自己的需求选择合适性能的酒柜。一般比较小型的电子酒柜的价格就差不多在一千五到四千不等,这种酒柜一般就是比较经济适用的。如果是酒的收藏家,则会买一个比较好的酒柜,至少是一个双温区的酒柜,一般价格就会在三万以上。
2、按照酒的类型选择。现在市面上的酒柜主要分为木质酒柜和电子酒柜,木质酒柜可以说是一个小型的酒窖,适合放陈酒;电子酒柜就是我们长说的恒温酒柜,比较适合放保质期短的酒,所以选择酒柜的时候是看自己喜欢什么样的酒,再着重考虑。
3、品牌因素,品牌的影响首先体现在形象方面,其次是在品质管理方面。知名的品牌会给形象加分,同时增强对酒柜的信任度。但是品牌不能代表一切。如果经济许可而又对品牌形象比较重视的话就建议买一些品牌酒柜,甚至是进口品牌的酒柜;但如从实用角度来考量,那么就应考虑全部因素,从中选择适合自己的酒柜。



将所有的柜体集中安排于一面墙上,整齐划一的排列方式在很大程度上提升了空间利用率。这样的布局通常适用于小户型以及狭窄型走廊空间。
L型
L型的排布方式***适宜用在拐角处,它的出现让角落变得不再单调无用。贴墙而设的柜体布置,化解了直角边的尴尬处境,利落的线条勾勒出的柜体,层层叠加的形式丰富了空间的层次感,表现出的艺术展现。
Q2:酒柜设计如何拥有全新视角?
展示概念的植入,能让酒柜在原先的基础上完成对空间区块的划分和整合。不同的造型,不同的设定,为酒柜设计带来全新视角,以此形成独特的空间艺术。
隔断酒柜
对于设计师来说,一件家具的设定不仅仅是单一的使用功能,还可以是多重功能的组合。而这样的设计理念,就体现在隔断式酒柜设计上。隔断与酒柜的互融设计,将两种属性结合,带着独特的隔断气息,从立面构成到整体呈现,为两个空间创造出***个性的视觉体验。
餐边酒柜
餐边柜是酒柜***直观的展示模式,它可以是矮柜、高柜或者是整墙柜三种形式,其设计方案,需以空间实际面积出发,进行***终的量身定制。无论是哪种展现形式,在保留原有餐边柜的功能基础上,创造出了独特的陈列方式,这不再是简单的柜体展现,而是一种新的美学概念。
吧台酒柜
将吧台 酒柜作为一个设计切入点,是时下很流行的一种设计方式。吧台延伸出的酒柜,立于墙面之中,是功能与美学相结合的具象展现,连贯而成的设计赋予整体更直观的立面美学。
每一个空间之中,关于酒柜的设计都有自己既定的标准,它的设计无需复杂,只要符合空间设定、使用需求即可,这样***终呈现出的酒柜模样,才能还原出***贴合实际的审美意向。



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