***计件管理系统
每个窗口的机器,根据机号通过TCP/IP通讯传输***计件明细的数据到软件系统,系统自动统计汇总,根据每个员工手环卡号,自动计算,每个菜系此员工计件了多少,并根据设置好的计件提成单价,统计员工计件总提成情况。
根据餐饮公司的评估,可分类多种不同的菜系进行计件核算提成。比如分荤菜0.5元、素菜0.2元、凉菜0.3元等,不同计件提成的菜系在同一个窗口出菜,并在窗口旁边装一个***计件器,每个员工分配一张计件手环卡,每出一件菜品,***记录一次。
人事部门根据***计件管理系统统计的员工计件总提成数据,填入人事薪资管理系统作为提成数据核算员工总薪资收入。
智能IC手环卡
餐饮员工使用智能IC手环卡,要求手环卡美观大方,传菜至餐桌时候,顾客看到手环不会产生厌恶或者反感。干净整洁,让顾客接受和认可。这是很重要的一部分。
所以在选型手环卡时候,要求外观爽朗大方,跟个人装饰一样。表带要求不怕脏,长久保持干净整洁。IC芯片保证品质良好,性价比高。
涉及传菜计件的员工各安排一个手环卡。