目前，我国厨余垃圾处理试点城市覆盖了***32个省级行政区，总体布局在“十二五”期间就已经基本完成。据初步统计，被纳入名录的厨余垃圾处理项目有上百个，其处理能力总计超过2万吨/日，并且随着更多项目的投产，这个数据还在极速上升。
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厨余垃圾处置的关键点：
一方面是提高工艺和建设水平，例如厨余垃圾分拣机，如何更快和更有效地分离出厨余垃圾和非厨余垃圾；或者采用类似于“中温干法厌氧发酵”新工艺。以及通过“化学洗涤法 光催化氧化”解决除臭这个后顾之忧。 另一方面是强化厨余垃圾从收运到处置的管理水平。这就不得不说到已经融入到环保各个领域的“物联网”“互联网”体系，例如为密闭厨余垃圾运输车安装***芯片；建立集厨余垃圾产生的地点、数量、运输路线、作业时间等信息于一体的数据库等。
厨房垃圾处理器的作用是处理我们生活中的食物垃圾，食物垃圾包括残羹剩饭、瓜皮果核、菜叶菜梗、蛋壳茶叶、禽畜小骨等。因为不同种类的食物垃圾对垃圾处理器的使用影响是不同的，所以一台好的垃圾处理器就必须从多方面考虑。其中关键的考虑因素包括：研磨空间，电机转速，研磨级别。 从研磨空间来看越大的体积空间越大，但体积过大就影响了美观和安装。小饿狼垃圾处理器具有合理的空间设计，在美观的同时，更注重实用，适中的体积能够便于安装。
