综合性即宾馆业务活动构成要素的复杂性和内外联系的紧密性。在现代社会,人们住店不仅是一种基本的生活需要, 而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要,饭店必须功能齐全、设施配套、项目丰富、服务优良。因此,这就要求饭店的协调配合,以建立一个综合性的服务系统。波动性即宾馆业务活动的不稳定性。宾馆的业务受到多种因素的制约, 其***基本的客观因素有三
经营管理编辑体制矛盾不可低估1、 业者在经营管理中的局限性。一些私营酒店宾馆管理进从排档小店起家,曾经吃苦耐劳,废寝忘食地创业,以自发的家庭式、家族式的管理思想去经营企业,如果企业规模小,运转程序单一,单凭吃苦耐劳、艰苦奋斗,家人、族人的齐心合力还能使企业坚持下去,不断发展、不断拓展壮大。但如果企业管理者因忙于经营企业而放弃了很多进修、参观、考察市场,提高自己管理理念和管理水平的机会
春秋季的处理过程依室外空气条件和车间散发热量、湿量的情况而定。夏季喷雾用的冷水可由压缩式制冷机(用氟利昂或氨为制冷剂)、化锂吸收式制冷机或蒸汽喷射式制冷机提供。空调机组编辑为适应分散式空调而将制冷机与空气处理设备组装在一起的成套设备。它的优点是可以满足不间的不同要求,减少风道,运转机动,便于实现自动化。在空调机组中通常用氟利昂压缩式制冷机。