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餐饮加盟该注意哪些事项

如果没有创业经验的人想要创业，那么开家餐饮加盟店将是一个不错的选择。放眼望去，现在的餐饮加盟项目参差不齐，***者如果不擦亮眼睛好好观察，难免会有损失。那么如何为自己选择一个好的餐饮加盟项目呢?

适当筹1资，合理投入

不要因为急于创业开店，在为了筹措加盟金、保证金时，老乡鸡快餐加盟，到处借债，甚至借高1利贷。餐饮加盟店虽然有成熟的管理理念但是新店开张会有一段时间的冷淡期，利润在短时间内还无法赚取的。但是每天还要为了筹钱偿债，创业者是无法完全无心投入于事业的经营。

台式卤肉饭

原料：

五花肉 200克、洋葱 1个、鸡蛋 3个、香菇 100克、姜 5克、油菜 5棵、料酒 5克、生抽 5克、老抽 3克、白糖 5克、食1盐 5克、植物油 5克

过程：

1、五花肉1-1.5厘米见方的小块，卤肉饭中的肉块较小，也容易炖烂，因此要切小块香菇同样切块，滁州快餐加盟，红洋葱切碎备用，熬葱酥，一定要选择红色洋葱，这样才正宗够味

2、冷水入锅，煮几个鸡蛋，快餐加盟店，剥皮备用

3、锅中放植物油，烧到六成热的时候，下洋葱碎，转小火，慢慢的熬

4、一直到洋葱碎完全脱水，变成金黄酥脆样子捞出控干油分

5、五花肉冷水入锅，加姜片，料酒焯水出血沫，并用温水冲洗干净

6、锅中放少许植物油，煸炒五花肉至出油

7、下香菇块翻炒，待香菇吸油变软后加入重要的红葱酥，下生抽、老抽、白糖调味

8、加超过食材略多的水，大火烧开调入盐，转小火加盖炖煮30分钟

9、加入白水煮蛋，继续20分钟，收汁出锅

10、水中加少许油和盐，烫一些油菜搭配

餐饮加盟该注意哪些事项

直接与餐饮店加盟总部沟通

现在餐饮加盟连锁企业很多，加上***近几年开餐饮加盟店赚取利润可观，使得有些新兴的餐饮连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切，只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟，等到有***才发现餐饮连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。因此，创业者亲自去餐饮加盟店总部考察是非常必要的。