夹层锅的工作原理辣椒酱炒料锅生产基地辣椒酱炒料锅生产基地
使用反压力蒸煮，简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。辣椒酱炒料锅生产基地由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意***初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。特性：本锅以220V电力为热源，具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的 高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。辣椒酱炒料锅生产基地
行星搅拌夹层锅的特征辣椒酱炒料锅生产基地
辣椒酱炒料锅生产基地长}拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、***等加热方式，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，辣椒酱炒料锅生产基地
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。诸城市鼎兴机械科技有限公司是***生产辣椒酱炒料锅生产基地、辣椒酱炒料锅生产基地（辣椒酱炒料锅生产基地，辣椒酱炒料锅生产基地，辣椒酱炒料锅生产基地）的知名厂家。
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重要组成部分辣椒酱炒料锅生产基地
：1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行， 锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比
