随着生活质量的改进，人们越来越注重物品的质量，颜值和内涵都要兼顾，在以前，一个蛋糕你不会要求它多好看，只要好吃就行，简单韩式裱花，到了现在，韩式裱花步骤，人们更注重的是创意和美观了，所以韩式裱花更多的出现在蛋糕师的视野，它让蛋糕上面的花朵不再粗糙，韩式裱花，变得更加精致、小巧，有一定的蛋糕裱花基础，再加上材料的替换，颜色的搭配，瞬间让你的蛋糕上升好几个档次。下面我就介绍几款常见的韩式裱花手法，小伙伴们块记好笔记（敲黑板！！！）！
***烘焙更多的是扎实基本功的基础上
***烘焙不仅仅是为了在商业上求得盈利和极度压缩成本，***烘焙更多的是扎实基本功的基础上，有优化配方，升级产品品质和设备研发的需求，***者在***工作中有对原材料的选择，和研发的优势。
在技术上在技术上***和爱好者就有更大的区别了。我觉得***技术不止讲究能不能量产做大，而是讲究可操作性和可性。而***者有开发的能力。
韩式裱花的材料
黄油：韩国白油很贵，一小块要90多元，建议用多美鲜黄油或者其他进口发酵黄油替代，颜色比较白，容易上色。
裱花用具：超大韩式裱花钉(直径7厘米左右)、各种裱花嘴(见下文)、裱花剪、5厘米见方油纸
韩式裱花的方法：配方奶油霜配方1意式奶油霜
配方：
无盐黄油：250g，细砂糖:100g(一半放在蛋白中，一半做糖水)，水：30g
蛋白：3个
韩式裱花步骤-韩式裱花-重庆法芝厂能(查看)由重庆法芝厂能食品有限公司提供。重庆法芝厂能食品有限公司（）是重庆 重庆市 ,饼干糕点的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在法芝厂能食品***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创法芝厂能食品更加美好的未来。
