麦芽糖
济南欧都新材料科技有限公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。 公司自2011年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针,凭借***技术过硬的产品,***竞争力的价格,在市场赢得广泛的赞誉,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。
麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂,也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。
麦芽糖外文名称
maltose别称
淀粉糖,饴糖,4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖是否含防腐剂
否储藏方法
密封干燥保存。 分子量
360.32化学式
C12H22O11·H2OEINECS号
200-716-5CAS号
69-79-4管制信息
本品不受管制

公司自济南欧都新材料科技有限公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。2011年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针,凭借***技术过硬的产品,***竞争力的价格,在市场赢得广泛的赞誉,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。
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麦芽糖知识介绍: 麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味,***各地均产。有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。***以胶饴为佳。麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。味甜但不及蔗糖,有健脾胃、run肺zhi咳的***,是老少皆宜的食品。
甜度以白砂糖甜度为100,低聚异麦芽糖与其糖类甜度对比如下(20℃之下,与蔗糖10%溶液比较):糖的种类甜度白砂糖100高果糖浆165葡萄糖70麦芽糖40山梨醇65低聚异麦芽糖浆1MO-50052低聚异麦芽糖浆1MO-90042高麦芽糖浆40低聚异麦芽糖浆(粉)味质美好,可用来代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。
我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。2011年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针,凭借***技术过硬的产品,***竞争力的价格,在市场赢得广泛的赞誉,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。