腐竹烘干机烘干工艺
热泵腐竹烘干机采用三段式烘干法,生产的腐竹不易断裂,内外干燥均匀,品质好、不变色、不扭曲,其大体方法是:
***次:在35-40℃ 左右的烘干房内烘2个小时左右,此时腐竹表面不粘,淡菜干烘干机价位,后即出暖房,淡菜干烘干机多少钱,稍凉后从杆上取下平摆在竹篷上。
第二次:烘干房温度可上升到40-45℃,烘3个小时,烘房内循环风机风量要大,淡菜干烘干机,排湿要快,此时腐竹内大部水份已蒸发出来,水分降至15~20%,再出暖房。
第三次:烘干房温度可上升到45-50℃,继续烘3个小时,烘房内循环风机风量不变,排湿减慢,水分即可降至7~8%左右。
铭文干燥鸡腿菇烘干机
铭文干燥鸡腿菇烘干机:
鸡腿菇烘干机运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的***气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。
鸡腿菇烘干方法:
(1)从37℃开始起烘,逐渐上升到60℃左右,淡菜干烘干机制造商,高温65℃。经起烘、脱水、定色、干燥4个干制过程持续时间为16~24小时结束。含水量高(雨天采摘)的菇烘干时间长些,反之则短。注意:烘干温度应缓升,上温过快会造成菌盖龟裂变黑,质量下降;温度达37℃时鲜菇进房烘制,其菇盖自然向内收缩,能加大卷边度,且色泽呈白色,品质好。如低于35℃就进房烘制,菇体内细胞继续活动,菇盖伸展不能保持朵型,商品价值低。
(2)当烘机(房)内相对湿度达70%时(干湿度表可显示),就要打开进气窗和排气窗进行通风排湿,湿度下降,气窗随之半开半闭,即开始约4小时进、排气窗全开,中间约17小时半开半闭,***后2小时双窗全闭。当菇体含水量降至12%~13%即成干品。简单判断方法,用指甲压菇盖,有硬感并稍留指甲痕,干度适宜。含水量高易霉变,低则菌盖易碎裂。
小型粮食烘干机的发展
对于粮食烘干问题,在50年代中期,东北垦区就开始引进前苏联的移动式烘干机进行粮食烘干作业,60~80年代又分别从意大利、前苏联及美国引进了不同型号的系列烘干设备。进入90年代,我国已基零研制成了日处理量为100、200等不同型号的系列烘干设备,一次烘干平均降水14%(玉米),可同时完成卸粮、初清、于燥、暂存、清选、计量、包装及输送等作业。
总的看,在烘干机械技术工艺上我国与国外发达***还存在一定差距,近年我国引进消化了德国、日本、台湾等***和地区的粮食烘干技术,目前这种差距正逐步缩小;但在粮食干煤机械的推广应用上,与国外相比我国还存在着较大差距,美国粮食烘干已实现机械化,日本目前粮食烘干机拥有量已达到70多万台,而我国经过几十年的发展,到目前为止不过2万多台(套),且这些设备利用率大约为70%,并有相当部分用于农副土特产品烘干,用于处理粮食的很少。我国现有粮食烘干机械生产企业约为300家,但真正形成批量、主要用于粮食烘干、并在技术性能和质量上有保证的企业只30家左右。造成这种状况的原因主要是农村实行家庭联产承包责任制,经营规模小,适应这种体制的 小型烘干设备的研制以及烘干服务社会化和市场化问题没有很好地解决。我国幅员辽阔,不同地区、不同作物的粮食产地烘干机械化存在较大差异性,为适应市场需要,适应农村以家庭联产承包责任制为主的双层经营体制.应坚持因地制宜、分散与集中相结合、流动与固定相结合的特点。
粮库集中烘干由于受基础设施影响,如受场地、设备及收购资金等限制越来越暴露出问题,造成不能适时收购,而且收购的主要是合同定购粮,所占比重很小,约为30%,这样造成农民卖粮难,影响农民种粮积极性,出现很多社会问题。因此,北方地区粮食产后农民自行分散烘干是未来的主要形式,这样就迫切需要我们根据实际情况,设计出适合高寒地区作业、结构简单、日处理量5~10t,适应农村能源、运输条件,成本低廉,能够跨村、跨户联合烘干作业的小型烘干机,这对我国农业的发展具有重要的现实意义。
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