行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
横轴搅拌炒锅清洗之前需要注意哪些事项
1.清洁前需要关上电源。
2.横轴搅拌炒锅不能用水直接冲刷以防止电线沾水影响运用。
3.可用抹布沾相应的清洁剂来擦洗锅里外的污渍，用清水清洁好。
4.不要用钢丝球擦洗拌和炒锅，以免损坏锅的外表结构，会影响运用寿命。
5.清洁结束后要将机器擦干。
自动搅拌燃气炒锅功能特点：
全不锈钢结构．整体封闭无死角。
锅体采用加厚304不锈钢板模压成型
独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高
内装耐热保温装置．使用更节能．热效率可迭70％以上
锅体万便可倾．出料、清洗十分方便。
可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。
加工量大、可以连续作业．节省人力和降低劳动强度
全自动搅拌炒锅产品特点:
本设备锅体为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象，且易于清洗，符合食品卫生要求。
采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。
搅拌方式采用特殊的行星搅拌，搅拌器公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。
整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。