









牛肉酱的美味制作
自己制作香辣牛肉酱***联系方式,也可以很美味,先将牛肉切成小粒,用料酒,胡椒粉,生抽腌15分钟,洋葱洗净,切小块。
然后准备豆瓣酱3勺,准备剁椒1勺,在锅里加热适量食用油,小火,倒入红油豆瓣酱翻炒,炒出香味,倒入洋葱块,慢慢炒软,加入牛肉粒,炒至变色,加入剁椒,炒匀。接着加盐,白糖,料酒,生抽,加清水没过材料即可,大火煮开。

盖上盖子,中火煮15分钟后,再转小火,用生粉调适量勾芡汁,倒入锅中,收汁起锅即可,用保鲜盒装好,自然凉凉后,盖上盖子,放入冰箱冷藏。
香辣牛肉酱的简单制作
有一种简单的可以制作香辣香辣牛肉酱***联系方式,先是牛肉剔去筋膜洗净备用,大葱、生姜洗净切成葱花、姜末备用。
然后将牛肉切成黄豆大小的颗粒将肉粒放入容器内,倒入料酒腌制一会儿锅内注水上火,水开后放入洗净的干辣椒煮几分钟至辣椒变软捞出控水,用料理机把辣椒磨成细末、或用刀剁成细末锅中倒少许油放入花椒、八角炸出香味,再捞出锅中倒少许油,放入牛肉丁炒至水干肉熟盛出备用。
加入炒好的牛肉丁再炒五分钟放入甜面酱继续搅炒几分钟至酱料渗透变色关火,加入适量鸡精搅拌均匀凉透后放入炸好的花生米搅拌即可。
牛肉酱的好处是什么
食用香辣牛肉酱***联系方式的话,因为牛肉的蛋白质由***必需的8种氨基酸组成,且比例均衡,在摄食后几乎可全部被***吸收利用。
牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。此外,牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族***。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。
为了满足市场日益增长的对功能性方便食品的需要,通过对产品配方及加工方法进行研究,开发了既营养又携带方便的牛肉酱。