







干豆腐机的特色都有什么
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
1、一机多用:可同时出产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还能够与其他设备和工艺配套出产更多的豆制品。
2、方便快捷:从大豆质料进机到出成品仅需25分钟,而且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3、洁净卫生:契合***食品卫生标准的全不锈钢出产设备,整齐润滑易清洗。
4、现做现卖:可现场制做,现场出售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆再到豆腐的全部出产过程,真实喝上定心豆浆、吃上定心豆腐。
5、坚持养分:运用温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的损坏,也防止豆浆呈现焦糊味,坚持豆浆原有的养分成份和口味,滋味更鲜美。
6、多样挑选:已有多种类型可供各类加盟者挑选。
7、质量过硬:全体由不锈钢制造,完全契合卫生标准,,质量牢靠,经久耐用。
8、价格合理:豆腐机质量与国外同类产品平起平坐,价格却是国外同类机型的四分之一。
9、***服务周:吉星豆腐机易保护***,***服务周到,许诺三包。定心使用。
10、全自动化:出产过程自动化,具有***、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。
多功能豆皮机的设备特点
多功能豆皮机具有低损耗、***率作用,其生产豆制品的薄厚、宽窄、长短可任意调解,操作简便、节省人力,该机器一人至几人均可生产。下面我们就带大家具体了解一下豆皮机的设备特点:
1、自动化程度高
设备采用微电脑控制,蒸箱温度、上浆速度、传送带速度都可任意调节设定,温控精度达0.1℃,质量稳定,且出品率高。产品可自动折叠,自动定长切断切片切条。
2、***节能
蒸箱采用双层不锈钢板,内衬隔热保温材料,采用直热式升温,升温快,热效高, 经科学测算,比普通豆皮机节能45%以上。
3、制造精良
豆皮机设备严格执行标准生产,整机采用进口不锈钢板制造,美观耐用,性能稳定。
4、一机多用
除了生产豆皮,还可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝等多种产品并且产品,且产品筋道有弹性,口感好。
5、型号任意选择
设备时产量从30Kg~到500 Kg大小不等,***规模可大可小,个体经营,食堂加工,批量生产均可。并且可以根据用户需要随时改制定制各种机型
豆制品加工中点浆速度
在使用豆制品机械豆腐机制作豆腐时,有人在长期的实践中总结出这样的经验:浆稠点不老,浆稀点不嫩。这说明点浆的浓度与豆腐的老嫩程度和产量有密切的关系,豆浆浓度太低,加入卤水后形成的块小,块小自然就包不住水分,成品就不发喧而且看起来死板,成品率就低。豆浆浓度太高,加入卤水以后,豆浆上下不能充分的翻滚,底部就有一部分豆浆没有参与凝固,就会出现包浆的现象,造成这部分没有参与凝固的蛋白质白白的流失掉。因此,磨浆的时候水做到定量、适量,是控制豆浆浓度的关键,豆浆的浓度不合理,豆制品加工就不可能生产出高质量、高产量的豆腐及豆制品。