广州市展帆科技新材料有限公司----雪糕MCT辛癸酸甘油酯；
LCTs是食物中常见形式的脂肪，比如欧米茄3脂肪酸DHA和EPA以及欧米茄6脂肪酸。MCTs存在于少量食物中，主要来源是椰子油、棕榈油和全脂奶制品。SCTs也存在于少量食物中，被认为对健康有许多好处。然而，我们通常只能从纤维素中获得SCTs。
长链脂肪酸（LCT）：含 13-22 个碳原子，我们平常吃到的油脂，包括橄榄油、猪油等动植物类油脂，几乎都属于长链脂肪酸。长链脂肪酸可以为身体供应能量，但是供能速度比较慢。这种脂肪酸在内被水解后，还要和蛋白质、磷脂结合，打包成乳糜微粒，再进入淋巴系统后，才分散给各个细胞。整个过程需要 4个小时 以上的时间。
MCT 的来源和分类
帮助***、强健大脑、减轻疲劳，让 MCT 变成这一两年的超级明星成分。
不过你知道吗？不是每种 MCT 都有一样的效果！
根据碳原子的数量，MCT 还可以细分成 C6、C8、C10、C12 这四种。数字越小，进入的 速度越快，生酮效果也 越好。
假设你每天会吃50g脂肪，你打算用MCT来代替一半的脂肪。通过这么做，那就相当于从每天摄入450卡的脂肪到了每天摄入425卡的脂肪。很小吧对不对？你只需要以中等的速度走5分钟就能达到这个效果了。组受试者在4个月内每天摄入18-24g的MCT。第二组受试者在4个月内每天摄入18-24g的橄榄油。 受试者也非常有可能没有的记录自己的卡路里摄入，否则他们就不会4个月才减去这么点脂肪了。因此，组受试者的优势可能就是因为更好的饮食习惯，而不是MCT。
用途:1、广泛用于***；香精；冰淇淋状产品；防晒油、膏霜和乳液、头发修饰油、香波、浴液，皮肤滋润、营养和调理产品中。
2、一种中碳链脂肪酸脂，具有凝固点低、清澈透明、氧化稳定好等特点，主要用于香精香料、冷饮制品、奶粉、巧克力、儿童食品、化妆品、及***品、乳化剂复配、大豆磷脂相溶剂等。
膳食中摄入的MCT 在体内代 谢 的 去 路 有 三 条: 其一，氧 化 分 解: 膳 食 中 摄 入 的MCT 大约有50% 被氧化，MCFA 氧化分解形式主要为 β-氧化 Ω-氧化 Ω-2 氧化以及 Ω -1 羟化，终以多种形式如 3-，6-， 7-羟基辛酸的形式从尿中排出。其二，在体内以脂肪的形式贮存。其三，转变成长链脂肪酸。
