一、蔬菜的储存方法
不同的蔬菜种类有不同的储存方法，比如像土豆这种蔬菜只要放在干燥阴凉处保存就行了也不会坏掉，但是像白菜，西红柿等蔬菜就需要放进冰箱里面保存，但如果方法不正确的话也会导致蔬菜腐烂或者变质。所以，蔬菜储存首先要分类。
1、绿叶菜
保存之前先将绿叶菜进行清洗，然后将清洗过的绿叶菜进行风干，保证叶子上面没有水滴和潮湿感;然后用干净的纸巾将绿叶菜包裹起来，保证绿叶菜上面的水分会完全被吸附干净;
将用纸巾包裹好的绿叶菜密封在保鲜袋里面，根部朝下，直立放在冰箱冷藏室里面。此种方法适用于大部分的绿叶菜，如油菜、***、小白菜、韭菜、空心菜，芹菜，生菜，香菜等等，只要是绿叶菜都行。
不过，因为青椒的保存温度在7°C左右，不可以长时间保存在冰箱中，否则会变黄，变软，就会影响到新鲜度。
葱姜蒜：保存前，千万不要清洗葱姜蒜。用锡纸把葱姜蒜分别包装，包裹好后，放在室内阴凉通风的地方就行了，不需要占用我们冰箱内的空间。
就算在室外存放葱姜蒜，也可以保证它不发芽，不变干，不发霉，而且时间可以保存至少一个月以上。
玉米：剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。
萝卜：能带泥放置在阴凉通风处。若买到的萝卜已清洗过，可用报纸包起来放入塑料袋中，再放入冰箱蔬果保鲜室直立冷藏。
蔬菜配送可以保证蔬菜的新鲜
蔬菜的新鲜性是大家关注的一个***，一般大家在超市或者是菜市场购买的蔬菜一般都是几天之后才到达您的菜篮子的。例如一些新鲜蔬菜，采摘之后需要有收购商进行，然后由配送到当地的零售商，然后再到超市或者是菜市场。这中间需要经过几天的时间，中间也会采用一些保鲜的方式，蔬菜配送就大有不同，可以缩短中间的交通时间，的时间内送到您的餐桌。
蔬菜配送公司蔬菜一般都是直接从产地配送到公司，然后公司直接包装之后给您配送，中间不添加任何的保鲜剂。保证安全的前提下，保证了蔬菜的新鲜。
蔬菜的新鲜对于食用来说十分的重要，例如一些绿色蔬菜，这些蔬菜一旦出现烂叶，黄叶就会导致蔬菜口感改变，或者是蔬菜无法食用。
您在超市或者是菜市场购买蔬菜的时候您会发现，一些绿叶蔬菜，大部分都会喷水处理，这是保鲜的一种方法，并不是说可以增重多少。绿叶蔬菜的保鲜时间比较多，食客在食用的时候口感会直接感觉到。例如生菜，刚采摘下来直接食用，十分的脆，并且爽口，因为这个时候的蔬菜水分，新鲜性强。经过保存一些水分就会丢失，表面就会出现问题。
如果是您想吃到新鲜的安全的蔬菜，您可以直接联系我们，我们可以为您直接配送。
