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对于中小***者而言，餐饮业门槛低、***孝收效快，进可攻，退可守，简直就是天生的***宝地。然而就《科学***》杂志的研究看来，餐饮业就像波光平静的海面，走进容易，但要往深处游去，往往会遇到惊涛海浪，要做出点样子、创出新意并不那么简单。
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做***简1单的事
经常有小伙伴问我，想做营销从哪里做起，想开店从哪里做起，想学一个技术从哪里开始做？每每听到这些问题，我心里也是非常焦急的，因为大家伙一开始，就是把事情往***1大里去想，就是目标设置的过大。 每每听到这些问题，我心里也是非常焦急的，因为大家伙一开始，就是把事情往***1大里去想，就是目标设置的过大。 这样的目标，要花非常多的时间去准备，当然了，构思也非常的完1美，还有很多很多的事情要做。从店面的装修，到菜品的设计，菜单的印刷，到营销……
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从思路上看是一点问题都没有，准备得非常的充分，但是要知道一件事情设计的环节越多，失败的概率就越高，因为当其中一个环节出现问题，整盘计划都要重新再做。 如果所有的事情都考虑的一点不落，面面俱到，这样就会大量地牵扯你的精力，尤其是在创业初期，人的精力是有限的，当你把有限的精力投入到无限重复的工作当中的时候，你就会发现你所有的事情都做不好。 那怎么办，其实很简单，所有的事情都要从***简1单的做起，找到***1小的一个点，从离你***近的事开始做。 只要开始做，不要停留在想上，事情就变得非常的简单，而且从***简1单的事情开始做，就会逐渐的培养起你的信心。每天特意花费时间与精力写菜单，是为了写下能给顾客留下强烈印象的语句，进而让顾客接受我们的引导购买产品。