






拌馅机组成
拌馅机由机架、搅拌匙、控制开关、电机、减速机、链条等部分组成,主要适用于各种馅料,特别是肉制品馅料的打匀搅拌。本机采用电磁调速控制,可根据用户具体使用要求,调节打肉、拌馅速度。设备性能稳定,运转平稳。
拌馅机有大小型号之分,您可以根据产量来选择购买不同型号的设备,同时拌馅机还有真空和不真空之分,一般情况下真空拌馅机适用于对肉制品要求比较细腻的产品,价格要比普通的拌馅机稍微贵一些,这个可以根据食品工艺要求来选择。
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真空拌馅机的结构特点
随着科技的发展,真空拌馅机逐渐改变了人们的认知,那么真空拌馅机有哪些特点呢?
1、真空拌馅机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,360度翻转没有搅拌死角。
2、真空拌馅机采用双速双动力,根据食品与工艺选择不同的转速和运转方式来进行搅拌,适用范围更广泛。
3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件,上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
4、真空拌馅机是指在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳。
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公司的服务
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