不过，因为青椒的保存温度在7°C左右，不可以长时间保存在冰箱中，否则会变黄，变软，就会影响到新鲜度。
葱姜蒜：保存前，千万不要清洗葱姜蒜。用锡纸把葱姜蒜分别包装，包裹好后，放在室内阴凉通风的地方就行了，不需要占用我们冰箱内的空间。
就算在室外存放葱姜蒜，也可以保证它不发芽，不变干，不发霉，而且时间可以保存至少一个月以上。
玉米：剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。
萝卜：能带泥放置在阴凉通风处。若买到的萝卜已清洗过，可用报纸包起来放入塑料袋中，再放入冰箱蔬果保鲜室直立冷藏。
秋天吃就吃这五种蔬菜，营养价值太高了
我们生活中有很多食物的营养价值是很高的，尤其秋天正是一个代表收获的季节，所以我们在日常生活中应该注意多吃一些高营养的蔬菜，这样才能保证我们的身体健康，每类蔬菜当中所含有的营养物质成分不一样，我们既然吃了就要吃营养价值高的蔬菜。我们的身体营养充足了，才能支撑我们去工作和学习，去完成生活中各种任务。
胡萝卜
a.胡萝卜的味道吃起来虽然有点怪，但是胡萝卜的***却是很强大的，胡萝卜能益肝明目，夜盲症，而且胡萝卜的芳香能，有杀菌的作用。
b.胡萝卜当中的植物纤维吸水性比较强，在肠道当中的体积比较容易膨胀，能增强肠道的蠕动，还能，增强我们身体的。
c.秋天经常食用胡萝卜，能，并且，润肤，降低，效果都是非常不错的。
有机蔬菜的实际销售怎么样
有机蔬菜近几年被炒的火热，这也是被一些***蔬菜弄的。有机蔬菜指的就是让蔬菜自认生长不使用化肥，，生长调节剂等等。很多人都在想这不就是小时候吃的自家种的蔬菜吗？但是真正这样的蔬菜真的是很难找，有也是在一些大型超市才可以看到，并且价格也是比普通的蔬菜高出几倍。那么这种蔬菜市场前景怎么样？真的有说的那么好吗？
有机蔬菜并没有进入到大部分人的餐桌，只能是被一些人士购买，换种说法就是被一些有购买能力的人购买。例如一颗白菜五块钱，一般人都可以接受，如果是一棵白菜十几块二十几块甚至是更高，您可以接受吗？相信大部分人都是接受不了的，一次两次是可以的，但是长期以往是受不了的。
有机蔬菜的来源；现在很多的地区都在开展有机蔬菜的种植，种植的蔬菜一般都是和大型的超市对接，如果是没有这样的对接销售，后期只能是当做一般的蔬菜进行销售了。
有机蔬菜为什么贵？
有机蔬菜种植成本高。一般的蔬菜前期需要施肥，中间需要***虫害，需要的时候还会使用助长剂等等。这种蔬菜适合大批量的种植，产量比较高，一般都是借助产品增加利润。但是有机蔬菜就不能这样种植，有机蔬菜不能大批量的种植，一旦遇到病虫害，或者是蔬菜生病就会大面积的减产。并且中间没有化肥，的使用，蔬菜就会造成减产，这样对于菜农来说只能是依赖于高价来获取利润。
其实有机蔬菜获利的并不是菜农，而是中间商。菜农出售的价格一般也就是普通蔬菜的一倍多一些。但是中间商和终的销售商会把价格抬高。
不过这种模式并不是一成不变的，有机蔬菜种植现在正在逐步的增多，物以稀为贵，当有机蔬菜到达一定的程度的时候，价格自然也会降低，价格也会降低。到时候有机蔬菜就会出现在百姓的餐桌。
