自动烤鸭炉产品特点:
1、采用整车进出的操作方式,操作简便,省时省力。底部转盘旋转,承重更强。
2、采用不锈钢电热管和原装进口燃烧机,在保证使用质量的同时更节约能耗,节约使用成本。
3、采用超厚卫生的保温材料,减少能源浪费,将能耗降到。
4、客户可根据自身能源类型选择电力型、柴油型、燃气型,方便选择,地利用能源。
5、均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀。
6、耐用性:控制仪表与炉体分离,隔热,故障少,自动烤鸭炉厂家,更耐用。
可根据客户不同需求,分别制作柴油型,电力型,液化气型和型四种:
并可根据客户生产量分为16盘、32盘、36盘、64盘、68盘、72盘、76盘、80盘等规格。
气罐周围不准直接接触热源烤之,自动烤鸭炉批发,更不准准放***品,以免。供气管是否正常。在操作过程中,操作人员不准远离燃气烤炉。若发现炉内两侧的燃烧器任一侧熄火,再次点火前,首先关闭气源阀门(即液化罐阀门或管道阀门),打开炉门5—10分钟后,再按操作程序重新点火。深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。
填鸭1只(约2000克),饴糖水35克,甜面酱25克,京葱段100克,黄瓜条20克,干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉200克,做成荷叶饼20张。
【制法简述】
(一)鸭经宰杀,去毛,挖去内脏,打气,表皮擦饴糖水,风干(西北风天约2小时吹干鸭身,华强北自动烤鸭炉,南风天可利用火焙)。
(二)入炉用果木烧烤约25分钟,至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张,自动烤鸭炉设计,放片皮鸭一二片在上面,伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱,卷起进食。
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