粗纤维(Crude Fiber,缩写CF),是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。 吃些含粗纤维的食物可以促进肠胃运动,可以一定程度上帮助消化,是有益处的,但粗纤维也能够阻碍消化道内的消化酶与食糜接触从而降低养分的消化率,此外粗纤维还能阻碍肠道对一些小分子养分物质的吸收。其中yi酸主要氧化供能,丙酸生成酯,丁酸被大肠上皮细胞吸收后迅速转化为yi酸或被氧化分解。
***近几年兴起的动物***理论,更是强调饲料不仅要充当营养作用,而且也要充当***作用,通过饲料成分的配合,维持动物抵抗力的稳态,以达到“防先于治”的目的。因此饲粮中粗纤维的非营养特性又重新被人们所重视。市场上大部分高粱粗纤维食品中都添加了含有这类不溶性膳食纤维的粗粮和杂粮,如玉米、麦麸、米糠等。简要综述粗纤维的分类、生理特性及其在动物日粮中的应用和作用机制,以期为动物***饲料及高纤维原料的饲料资源化开发和应用提供指导作用。
纤维筛网袋法与国标法进行了大量的对比试验,分析数据表明,纤维筛网袋法分析结果与国标法相一致,可用于饲料、粮食、油料、食品的粗纤维批量快速测定,也可以用于 NDF、ADF、纤维素、半纤维素和木质素等的批量快速测定,可应用于各种配合饲料、浓缩饲料、预混料和饲料原料的粗纤维检测。纤维筛网袋具有酸、碱、bing酮、中性和酸性洗涤剂等溶剂处理不溶解、无灰分等优点。然而并不是所有的成分都可被发酵降解,只有具有水溶性的纤维成分才能被降解。本法与国标传统法相比,优点是适合大批量样品快速***测定。
野菜是chun天然的绿色佳肴,多食用野生菜对***的健康起到很重要的作用,同时也能够改善机体的不良功能。研究表明,很多的山野菜都具有防治、zhi疗***的作用,也可以入药,我国野菜有 2 000 多种,其中小根蒜、柳蒿、荠菜和***是我们日常生活中易获得的 4 种野菜。本法优点是与国标传统法相比,适合大批量快速测定、效率高、时间短、精密度和准确性高、成本低,不需要任何纤维测定仪和过滤抽滤装置等设备,纤维筛网袋具有酸、碱、bing酮等溶剂处理不漂浮、不失重、不吸湿、不破袋,无灰分等优点。
膳食纤维对***健康有很多重要的生理功能,这已经被国内外大量的研究事实与调查结果所证实。调查表明,在摄入膳食纤维多的地区,大肠ai的发生率较低,原因在于膳食纤维在消化道内吸水膨胀,使粪便中的各种毒su及时排出体外,减少了du素对肠道内壁的du害作用,达到预防zai症的目的。粗纤维增加饱感、增加采食量当日粮纤维水平增加时,能量水平降低,猪的采食量会增加。
用山东帝曼农牧的筛网袋法能快速测定饲料中的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗纤维(CF)、的含量,也可用于粮油检验粮食中粗纤维素含量测定、植物类食品中粗纤维的测定、食品中不溶性膳食纤维的测定,筛网袋法具有时间短、成本低、效率高、准确度及精密度高等优点,不需要抽滤或过滤设备和步骤,节省大量***,简便快捷,设备简单,不需要昂贵的设备。测定时间仅1.5小时即可出结果,而且可以一次同时测定20-50个样品,测定结果非常准确可靠。对于体内没有降解纤维素酶的单胃动物来说,采食的日粮粗纤维成分会很快通过胃和xiao肠进入到大肠,***终为大肠(主要是盲肠段)的微生物发酵提供底物及能量。