果蔬配送业务-镇江果蔬配送-苏州万色星辰食品配送(查看)

茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，镇江果蔬配送，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受，热，并存放在阴凉通风处。

韭菜保鲜。新买回来的鲜韭 菜用小绳捆起来，根朝下放在水盆里。就会长时间不于、不烂。芹菜、茼蒿、葱等也可采用这种方法保鲜。

西红柿保鲜。挑选果体完 整、品质好、五六分熟的西红柿，将 其放入塑料食品袋内，扎紧口，果蔬配送业务，置 于阴凉处，每天1打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟，—般可维持30天左右。

配送安排：

1、时间安排：准时拣货、发货。

2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选择***短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况***1好的运输路线。

3、保鲜方案总体设计思想：

诺福消毒1剂产品是随水流走的，在整个分装过程中，凡是用水的地方，都可以应用诺福消毒1剂，同时，诺福消毒1剂严格控制人员、器具，新鲜果蔬配送，其他物体表面的细1菌数目，从源头上减少细1菌污染程度。

蔬菜要如何加工才能***1大程度的保证其营养价值

很多人在烹调蔬菜时喜欢放点碱面，其实这是不对的。因为碱可以***其中的***。如果加点果醋，恰恰可以起到保护***的作用。

?只有生吃的时候，它们才能更有效地接触***黏膜细胞，进而更好的发挥作用。同时，生吃蔬菜中的营养物质含量，不仅远远超过熟食，而且具有阻止上皮细胞发生恶变的作用，因此可以阻断致ai物质与宿主细胞的结合。如生蔬菜中的β胡萝卜素、木质素、挥发油、酶等，被***吸收后可以激发巨噬细胞的活力，有机果蔬配送，增强免1疫力，把已经ai变的细胞吞噬掉，起到积极的抗ai作用。