排骨制作流程;
【1】食材准备。排骨1公斤，生姜，香菇数片，大料【八角，茴香，花椒，桂皮，香叶】，香葱或是香菜切段。
【2】，加工流程;【一】，高压锅压制，将排骨，生姜，香菇数片以及大料放入高压锅内，加水没过排骨为宜，料140克，充分搅拌后加热。待开锅后8分【猛火或是嫩排5分钟】即可关火。
【二】，砂锅收汁;入砂锅加入青椒，将砂锅收汁，待汤汁浓稠时方可停火，将香菜或香葱撒于砂锅之上。
【三】，黄焖鸡酱料价格，注意事项;【1】，排骨一定选龙骨【脊骨】，也可用肋排骨，龙骨压制时间稍长些，【2】排骨一定是提前焯水。【3】砂锅收汁时不一定要收太干，可以适当放些蔬菜。
高汤水配方；水30斤猪棒骨5斤，鸡架5个，大葱50克，姜片20克，干香菇15克，胡椒粒15克，花椒20克，八角20克，丁香5克，香20克，熬两个小时备用
酱料配方；耗油250克，面酱50克，黄豆酱50克，鸡汁25克，东古一品鲜20克，生抽15克，味美达20克。
客人在排队就餐
香料粉配方；八角30克，花椒25克，香15克，木香8克，30克，香果20克，肉蔻30克，20克，30克，丁香20克，良姜25克，陈皮25克，毕拔20克，***30克，桂皮18克，黄焖鸡酱料生产厂家，30克，临高黄焖鸡酱料，香叶10克，2克，以上香料全部打成粉加麻椒粉100克，鲜香粉50克，香料粉50克拌匀
锅中放入少许底油，油热后放入八角、鸡块，炒制鸡肉发白后再放入姜葱蒜干辣椒煸炒出香味。步骤七：在倒入调好料汁，翻炒1分钟至入味后，将炒好的鸡肉倒入砂锅中，黄焖鸡酱料工厂，倒入没过鸡肉的热水。步骤八：开大火将热水烧开后，在改小火慢炖5分钟。五分钟后倒入香菇土豆，盖上锅盖继续小火闷烧。步骤九：等待土豆闷烧至发软熟透后，放入切好的青红椒，转大火煮两分钟
山东厨小乐现货供应(图)-黄焖鸡酱料工厂-临高黄焖鸡酱料由山东厨小乐调味食品有限公司提供。山东厨小乐调味食品有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。山东厨小乐——您可信赖的朋友，公司地址：山东省东营市广饶县花官镇工业园区，联系人：韩经理。
