企业资质

四川味滋美食品科技有限公司

普通会员8
|
企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:四川 成都
联系卖家:
手机号码:
企业地址:
企业概况

公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华,在保持原有麻辣鲜香的基础上,不断创新技术,克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料极度考究:红汤油红发亮、回味悠长;清汤鲜香醇厚、沁人心脾,食之令人齿颊生香;具有开胃健脾、益气活血、提精壮神的功效;更能清热祛火、生津滋心,因此久食......

陕西冒菜火锅底料生产商家

产品编号:131606306                    更新时间:2018-09-25
价格: 来电议定

四川味滋美食品科技有限公司

  • 主营业务:调味料技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务;生产、销售:食...
  • 公司官网:blog.sina.com.cn/u/3516950432
  • 公司地址:

联系人名片:

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

    火锅的社交属性无可匹敌,和茶产品与小龙虾产品的火爆一样,火锅也天然的具备强社交属性,在所有产品元素里,社交属性是***属性。在所有餐饮产品中间,火锅是一个完全只需要底料+新鲜食材产品,中间可以完全不需要厨师,可以做到全程自助化服务,是不依赖厨师烹饪技术的一种餐饮业态。
    蜀县味业汲取传统底料精华,从配方,制作和调配风味深入剖析,精心研发新品底料。公司真诚对待每一位客户,做到思客户之难,解客户之忧,用实际行动服务好每一位客户。
    为了保证火锅底料的口味与质量,蜀县设置了***的采购人员和标准,淘汰不合格的原材料。发挥川蜀本味本质,鲜香麻辣,火锅辣而不燥,食客大呼过瘾,产品众多,味型丰富,无论有何种要求,蜀县的产品都会满足。拥有强大的设备生产能力和加工能力,能够提供代加工、贴牌等业务服务,生产能力在同行中名列前茅,针对市场定制味道,结合传统火锅风味与当地消费者消费口味,使火锅没有难做的生意。
    蜀县味业优选调料
    醇香浓郁,香味不闻自来,闻之沁人心脾。广西八角,产自深山原生态八角林,深山环绕,空气清新无污染,真正的深山原生态八角。***机器先过滤出多余八角杂枝等杂质,可分出等级八角,更加具有***性,筛选更加严谨。
    锅底为什么要加汤
    要说到现在比较火爆的特色小吃,大家首先会想到的应该是火锅或麻辣烫吧。在日常生活中,很多人都喜欢在朋友聚会的时候去吃火锅,因为火锅的食材多种多样,完全可以根据自己的口味进行挑选,而且火锅从清汤一直到重辣,有好几个辣度可以选择。在吃火锅的时候,我们都知道火锅是一直不停地运转着的,所以说会蒸发一些水分,而且我们涮的菜中也会带走一部分的水分,所以说慢慢的火锅中的汤底就变少了,这时候我们就需要服务员来进行加汤。但是大家有没有注意,服务员在加汤的时候,他们一般加的汤都是白色的,这到底是为什么呢?锅底煮太久了锅里的水就少了,所以要加入乳白色的骨头汤。
    很多火锅地料厂家都采取人工炒制,配方比例按感觉放入,这样就火让产品的味道不能保持一致,而且投入的成本也大,蜀县味业采用的全自动化生产体系,不仅能保证产品的味型,还能从根本上节约产品生产成本。
    甘肃“香又来”火锅店2010年开业到现在已经有8年了,老板李云祥说到:“与蜀县味业合作了这么多年,个人受益匪浅,不光是财富增长,更多的是积累了很多经验,现在就算让我从新去一个新的地方开一个新火锅店,我敢保证生意照样能做好。”
    选择火锅底料要看几点:1,产品安全健康2.品牌服务至上从选料处理,香料炒料,熬油制汤,出锅成品,各种食材的比例要达到***契合,蜀县味业专注16年火锅底料,研发了各种口味底料,可以满足你的不同需求。

四川味滋美食品科技有限公司电话:传真:联系人:

地址:主营产品:调味料技术开发、技术咨询、技术转让、技术服务;生产、销售:食...

Copyright © 2025 版权所有: 产品网店铺主体:四川味滋美食品科技有限公司

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。