高精料强度育肥肉牛时，由于瘤胃内异常发酵，瘤胃酸度过高，pH值下降，瘤胃微生物区系受到***，消化能力减弱，易发生酸中1毒。添加缓冲剂主要作用就是中和酸性物质，调节pH值，增进食欲，提高饲料消化能力，从而提高生产性能。常用的缓冲剂有碳酸氢钠、氧化镁、磷酸盐、碳酸钙等。碳酸氢钠一般在混合精料中的比例为0.5%~2.0%，氧化镁为0.5%~1.0%，二者合用比单独用更好，其比例为2~3∶1。
营养类***
营养类***
******它是由合成或提纯方法生产的单一或复合***。常用的有***A、***D、***E、***K、B族***及氯化胆1碱等。在肉牛来说，由于瘤胃微生物能够合成大多数B族***，如饲料供应平衡，一般不会发生此类***缺乏症。但***A、***D、***E、***K等脂溶性***应另外补充。
这类添加剂本身并不具有营养价值，但能增进机体健康，促使机体代谢和生长发育；或参与消化和***调控；或改善饲料及产品质量；或能提高产品产量等。具体又分为以下几类：
①改善饲料质量添加剂。主要包括有抗1氧化剂、防霉防腐剂、青贮***、粗饲料调制添加剂及调味剂等。用于保护、改善饲料品质，增进食欲，提高饲料消化利用率等。
②生理调控添加剂。包括瘤胃代谢控制剂、缓冲剂和有机酸添加剂等。
③ ***助长添加剂。主要有抑菌促生长添加剂、驱虫类添加剂、***添加剂、酶制剂和微生物制剂等添加剂。
