食堂承包公司提醒喝牛奶需要注意
用牛奶送服***
在有些***的说明书上可能会注明：牛奶不影响该***的吸收。同时，发生食品卫生问题也会影响餐饮企业的正常生产秩序和运作，***终影响餐饮企业本身的经济效益。但不管怎样，送服******l好用清水，完全没有必要与牛奶同服。因为两者之间可能会相互***、相互影响。牛奶中所含的蛋白质与多种金属离子结合，会影响一些含金属离子的***在***内发挥正常***。所以服药与喝牛奶***l好间隔一段时间。
东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。近些年来，我们加大了对自身***的建设，筑巢引凤，培养和储备了一大管理、技术人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。自成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。近些年来，我们加大了对自身***的建设，筑巢引凤，培养和储备了一大管理、技术人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
食堂承包如何做到多样化：
在原料的选择上应该做到多样化和合理化。食堂承包在烹饪技术利用常见的有以下现象：(1）让食堂承包炊事人员改行。原料选择的合理化是指菜品能够合理的吸收各种食材所提供的营养，进而保证进餐者用餐后保证进食营养的均衡。原料选择的多样化是指在搭配时要注意营养的多样化，要吸收不同方面的营养，所以这就要求食堂制作菜品的工作人员要充分掌握各种食品的膳食营养。在搭配菜品和主食时，应该尽量保证多种谷物，例如粗粮、细粮之间的合理搭配。
东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。学校食堂必须注重与学生伙食管理委l员的合作，接受其监督管理，经常***学生和食堂师傅一起去购买食堂物品，让学生了解食堂的运作模式及卫生状况。自成立以来，历经十年的风雨，广揽烹饪人才及管理人才，现已具有雄厚的资金实力，拥有大型种植，并与各地养殖、种植、大型农批直接挂勾。近些年来，我们加大了对自身***的建设，筑巢引凤，培养和储备了一大管理、技术人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
食堂承包条件：
1、必须办理合法的营业执照、税务登记证、食品卫生许可证等相关证l件。
2、厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。
3、必须有严格的管理制度，个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。
4、承包商要严格遵照合同事项，应始终如一的保持菜式美味可口，卫生干净。
东莞市祥茂膳食管理服务有限公司从事大中小型企业与学校食堂管理、咨询、设计、承包。
