白酒”的发出
自古以来，白酒作为我国具有***心智认知的优势资源，一直受到世界的瞩目。无论是皇家***、墨人骚客，仍是山野村夫，总是情有独钟地对白酒一饮而尽，让源远流长的五千多年的我国历史文化尽显在盛满一杯杯的液体当中。
正因为白酒的优势资源的特色，其背后附带着高额的赢利，自然变成商家抢夺之地。以外资为主的“洋酒”一直虎视眈眈我国白酒市场，可能只因水土不服，抑或火候还未够，心怀叵测的洋酒***白酒动作比较缓慢。但从世界酒业巨头帝亚吉欧注资全兴酒厂中的水井坊品牌，轩尼诗控制文君，保乐力加联手剑南春意在抢夺剑南春旗下老品牌天成祥，洋酒终于向我国白酒市场发出攻击的。
白酒自身埋下“祸源”
洋酒之所以攻击我国白酒市场，不只仅垂涎我国白酒这一职业的高额赢利，而且是发现了我国白酒公司自身在发展过程中预留了许多可钻的空子。随着白酒市场的发展，我国白酒公司让自个在将来竞赛中增加了重量级的竞赛对手，无疑为我国白酒将来发展埋下了“祸源”。
其实，我国白酒市场上一直不乏制造商业奇迹的发生，许多品牌大起大落也已经变成家常便饭。即使我国白酒市场处于繁荣、呈现出百家争鸣的格式当中，但如果我国白酒公司以滞后的观念去打造品牌，***终也不能使白酒品牌真正地强大起来。
1、以刻画酒文化的观念打造品牌。不管是酒文化刻画了白酒，仍是白酒刻画了酒文化。我国白酒公司在打造品牌上不谋而合地采用刻画酒文化去打造酒品牌。金六福刻画的“福文化”、舍得酒刻画的“智文化”台刻画的“国文化”、水井坊刻画的“贵文化”、剑南春刻画的“唐文化”等等，好像在我国白酒公司的眼中没有了文化，白酒好像卖不出去一样。反倒是以开创“绵柔型白酒”品类的洋河蓝色经典大获成功，为刻画酒文化的我国白酒公司拨了一盆冷水。
酒文化是白酒花费的一种光环，是白酒在花费者源源不断地花费当中构成的，是花费者赋予的一种花费形态。这些都是在白酒品牌推行成功之后附带出来的，而我国白酒公司就误当是打造品牌的真谛。
当然，刻画酒文化不是不可以，而是要看白酒发展处于什么样的程度。若果打造白酒品牌成功了，白酒公司就可以凭借这股花费者赋予的酒文化进行宣传，巩固这种酒文化的根源，白酒品牌更加受到花费者的喜爱。
2、以更多的产品赚更多钱进行品牌延伸。我国白酒公司一旦成功打造一个品牌，就马上想到把这个品牌应用到其它的产品上，大张旗鼓地开始产品线的延伸，总以为更多的产品就会赚更多的钱。可惜事实上恰恰相反，越多的产品只能让我国白酒公司赚更少的钱。
这儿不提***性的大品牌台全线出击的品牌延伸，单说广东区域性的江双蒸酒，就晓得品牌延伸的严峻程度了。九江双蒸酒具有良好的发展历史，早在清道光年间便行销海内外，还博得了“那里有九江双蒸酒，那里就有华人”的美誉。可是九江酒厂不满足于现状，认为应该充分利用“九江双蒸酒”这个品牌的资产，把这个品牌延伸到更多的产品上，结果延伸出什么细九装九江双蒸酒、传统九装九江双蒸酒、精九装九江双蒸酒、大九装九江双蒸酒、珍品九江双蒸酒等等，让花费者在购买时都不晓得对销售员说买什么装的九江双蒸酒，把花费者都搞糊涂了。
3、以多品牌战略涣散资源。我国白酒公司喜欢学习，认为宝洁多品牌战略很好，不只可以抢占终端更多的空间，而且可以扩大品牌的阵营增加品牌资产。可惜我国白酒公司只学习到宝洁多品牌战略的皮毛，让自个的资源涣散在各个品牌上，而不是聚集到一个强势的品牌上，失去了竞赛的优势。
这儿五液粮即是其中一个典型的代表。五液粮为了采用多品牌战略，实现自个的宏伟方针，发展出五粮春酒、五粮醇酒、五粮神酒、五湖液酒、六和液酒、两湖春酒、现代人酒、紫光液酒、尖庄酒、浏阳河酒、元曲酒、京酒、玉酒、酿神酒、金六福酒等等十来多个品牌。除了金六福有点成功之外，其它的品牌都名不见经传。如果五液聚资源强力打造一个或两三个品牌，那么五液如今该是何等的光景呢!
五液多品牌战略这好像还未够。***近，五液集团更是做出惊人的举动——拟***270亿进入重型装备领域。因为是宜宾为五液制定了更远的方针：到2020年实现销售收入1000亿元，进入世界500强。那么，仅凭酒业怎么能实现呢?五液集团只好涣散资源进入其它职业，看似顺理成章，实际却为其品牌的发展壮大埋下了祸源。
洋酒剑指白酒的战略目的
事物发展是缓慢的，也是肉眼看不见的。可是改变是存在的，是动态的。当我国白酒公司以滞后的打造品牌观念***时，洋酒自然不会错过“围剿”我国白酒的机会，以“醉翁之意不在酒”的醉剑刺杀我国白酒品牌的战略目的也非常明显起来。
1、利用收买，控制白酒终端途径实现疾速扩张。以外资为主的洋酒公司收买我国白酒品牌，并不是洋酒看中我国白酒品牌所潜藏的品牌资产，而是想经过收买我国白酒品牌，控制白酒终端途径达到疾速扩张的目的。
在外资收买我国许多品牌的案例中，可以看出外资的战略目的，洋酒收买我国白酒品牌也不例外。外资一般经过并购我国品牌，把我国品牌打入冷宫，只运用我国品牌的销售途径，比如大宝、三笑、乐百氏、小护士等品牌，这些品牌被外资收买后遭到抛弃的场面还历历在目，可是这些品牌也慢慢消失在花费者的视线当中。洋酒现在收买我国白酒品牌，***终目的是洋酒不熟悉白酒终端途径、克服不了其水土不服的缺点，收买只不过是一招“暗渡陈仓”的手段而已。
2、发动报价战，利用本钱“围剿”我国白酒。当洋酒收买完成实现途径布局以后，自然会发动起报价战，利用雄厚的本钱实力支持进行“围剿”我国其它白酒品牌。
这一点信任家电职业的品牌***清楚。在外资家电品牌纷繁抢滩我***电市场站稳脚跟时，马上挑拨离间地***国产家电品牌一起发动报价战，还美其名曰叫做职业洗牌。殊不知，报价战役到***终，国产家电品牌***终因本钱这一后勤出现了障碍与短路，剩下即是实力雄厚的外资家电品牌霸占家电中端。如果不是***英明地实施“家电下乡”的政策助国产家电品牌一臂之力，想想家电职业薄如刀片的赢利，国产家电品牌又能支持多久!洋酒对我国白酒品牌也是如此。
3、控制定价权，洋酒联合提高报价。假如洋酒发动报价战得逞，那么其肯定会控制定价权，联合起来提高报价。这个战略目的在奶粉职业表现得淋漓尽致。
俗话说：“一枝草，可以害一车草。”三鹿引起的问题奶粉事情，为国产奶粉品牌埋下了祸源。一连串的国产奶粉品牌都检查出或多或少的问题，不只因而让国产奶粉品牌团体发生多米诺骨牌效应，而且更是深深地伤害了我国人的心，真的是蚁穴溃堤，牵一发动全身。
***中，有进必有退，有退必有进。在国产奶粉品牌一边倒的同时，一直都趁机发动攻击的外资奶粉品牌真正寻找到了攻击的时机。当问题奶粉事情一开始爆发时，国产奶粉品牌纷繁***退下商场与奶粉专卖店的货架，外资奶粉品牌在商场里，便疾速领域货架的阵地，并且派出专门人员监督阵地上一举一动;在宣传上，还不断凭借问题奶粉事情对花费者影响进行理性与硬性结合的祈求，企图俘获我国孩子父母一颗“创伤”的心。
如今，占有了我国端奶粉80%以上的市场份额的惠氏、美赞臣、多美滋、雅培、明治等端奶粉品牌纷繁不谋而合地提高，明显地以***危机成本上升的托言，控制定价权包团联合起来提高报价，以升价获取利益大化的战略目的便实现了。可是，利益大化的背后，是我国花费者背负沉重的花费负担。
白酒品牌应对“围剿”的启示
闻名的经济学家郎咸平从前形象地说过：“外资洪水猛于兽。”在洋酒纷繁抢滩我国白酒市场，还没有构成“围剿”局势时，我国白酒品牌是否防患未然，抑或叫做“未雨绸缪”呢!
近日爱奇艺CEO在谈论到电影未来时说到：“电影院一定会消失，至少是现在这种形态的电影院一定会消失。很多人跟我争论，说大屏幕你那个视频取代不了，但是我跟你说，大屏幕给你带来了视觉的冲击，电影院带来了听觉的冲击，人类技术一定能解决你需要的这种目标需求。”
【台】一家回收名酒的网站***向记者透露：“原来我1380元收的台，现在卖不到800元。”这名***人员还表示，自己的哥哥因为台掉价损失了130万元，“以前收的，存着，想等着涨价，没想到越掉越狠”。
【创业】陪人跑步也能挣钱？90后小伙林楠，工作之余又给人当陪跑。“固定的陪跑对象有四五个，都是女生，一小时15元。” 林楠介绍，一位顾客蒋小姐是个上班族，月薪3000多元，却愿意每月花500元找他陪跑。看来创业真的是要有发现的眼睛。
【价值】近日俞敏洪在一次演讲中谈论到了自己对价值的看法：“我们常常会说，别人眼中看到的自己怎么样。当你活在别人眼中的时候，你就永远没有你自己。所以，一步就是一定要忘记别人的眼光，因为只有忘记别人的眼光你才能够成长。”
【小米】小米科技创始人雷军近日对外界猜测小米何时上市这一问题做出了回应，雷军表示：小米在创办之初就说过五年之内不考虑IPO，一转眼已经过了四年多，我今天的回答依然是五年之内不考虑IPO。
【本土】四川养老产业市场化提速。昨日，四川国际老龄产业博览会在成都举行，与会***学者就养老新政、智能化养老前景及养老项目***进行了现场交流，而养老产业市场化成为参会嘉宾关注的焦点，未来养老产业发展空间巨大。
【艺术】激光灼刻可以非常快速且精准地完成既定图案的绘制，***艺术家则使用放大镜收集太阳光来完成一幅“灼烧”绘画，通过控制把握聚焦点的大小和距离得以改变烧灼痕迹的深浅与大小，***终拼凑成一幅相当精细美妙的风景画或人物肖像！
现在人们经常可以在小区里看见回收各类老酒的广告，这些回收者不仅回收各类老酒，还回收各种酒瓶子。
他们到底是如何***的呢？
游走***地带的***买卖
老闫，湖南人，从事老酒回收生意已经有五年了。2014年刚刚从北京转战到天津，他坦言现在的生意不太好做了，但是一年的净利润依然有三十余万元。
老闫透露，其实老酒回收是一门正当生意，但是如果经营者起了歪心，那么这个生意也就变味了。
首先，老酒回收***的环节就是转手手上的酒瓶子。而回收酒瓶子的人基本上都是假酒制造者。而且他们收购的价格也逐年提升，一个普通的轩尼诗李察酒瓶的市场售价6000元，白酒中15年的酒瓶根据“成色”售价100元至300元不等，50年酒瓶售价可达千元。而这些瓶子对于我而言，收购价可能只有几十元，或者一两百元，转手给假酒贩子，我至少能赚几十倍的利润。
而对于假酒制造者，用真瓶子灌上假酒，再出售，赚取的利润更高。可能有人认为现在***出台“八项规定”，反对大吃大喝现象，我的回收生意确实受到影响。其实他们错了，真正购进假酒的大户不是什么酒店，而是遍布街头的酒吧，他们用真酒瓶装假酒已经成为了行规。有时，我们收不到好的酒瓶，就衡量一下回收的老酒，是带瓶卖合适，还是光卖瓶合适，如果后者合适，我们就把酒倒掉，或者自己喝了，只卖酒瓶。这个买卖对于我们回收老酒的人而言，是正当的，我是当破烂回收，对于用户买走到底用来做什么，我心里清楚，但不能说，总体而言，这算是一个***生意。
其次，就是销售老酒。市场中有几拨人对老酒感兴趣，一是，老酒的收藏者，这批是发烧友，这要是品相好的老酒，即使是重金他们也愿意收购，每个老酒回收者手里都有一批收藏者的电话，有货了，就直接找他们。二是，礼品公司，这些公司收购老酒，主要是包装一下，制作成礼品，销售给有需求的企业或个人。
举个例子老汾酒（1976年产）回收价格800元/瓶，我卖到礼品公司就是1200元/瓶，而礼品公司包装后，这个礼品盒售价可能就要上万了，虽然受***相关政策影响，这个生意略有冷清，但是每年还是能带来不少利润的。三是，销售给一些专门卖酒的网站，至于他们如何处理，就不得而知了，不过利润还不错，至少有50%-100%的销售毛利。
门道不少，不清楚***不易
老闫颇为神秘的表示，这个生意的门道一点也不少，下面就简单透露几个：
一是，收酒人本身就是鉴定师。您想想如果***者不懂酒的真伪，基本上就是一出手就受骗，怎么在这行混。而要练就这身本领，除了会看（酒瓶包装）、闻、摸、摇等功夫，基本一瓶酒送到收酒人手中，我们一眼就能辨出这是真酒、假酒、年头有多远，是否值钱。当然要练就这身功夫没有两三年是不太可能的，很多人都是跟着师傅磨练几年才单独做。
二是，交易地点在后厨，不在小区。其实对于很多收酒人，在小区回收老酒只是一个幌子，他们真正的活跃地点就是餐馆、酒店、酒吧后厨，其中有些人甚至会出高价承包这些场所所有名酒酒瓶。
三是，必要时要培养自己的眼线。因为如果这个交易被酒店老板知道了，他们就会狮子大张口，毕竟大家都在圈里混，所以收酒人必须要培养自己的眼线，一般都是酒店、餐厅、酒吧的服务员或者酒保、保洁人员。他们一旦发现没有破损的酒瓶就会电话通知我们，我们再去回收，一般价格比较低，能保证我们的高额利润。另外我们也要对相关眼线进行培训，必须要求这些眼线不能***防伪码，一旦***了，酒瓶或者酒都不值钱了。
提醒：陈年老酒有收藏价值
记者就此事向市工商局咨询。市工商局工作人员提醒市民，这种行为违反了《酒类流通管理办法》中的追溯制度，交易过程中没有等任何***凭证，市民一定要谨慎。
“在收藏界，一些保存完好的白酒品牌的陈年老酒，逐渐成为藏家们的新宠。”当日，市收藏家协会有关人员提醒市民，如果家有保存完好的陈年老酒，不妨多一些收藏意识从而创造大的价值。而且收藏讲究的是物以稀为贵，那些当年出产量较少，现在存世量较低的老酒品种，未来的升值空间也更大，更加值得收藏。
分析：老酒收藏渐行渐火
