液体葡萄糖现在使用越来越广泛，相比固体葡萄糖液体葡萄糖有哪些优势呢？
1、价格更便宜
由于制作工艺相比固体葡萄糖要简单，所以液体葡萄糖更便宜。
2、运输方便
固体葡萄糖都是袋装，装货卸货都比较麻烦，而且需要工人搬运；液体葡萄糖采用槽罐车运输，到达地点后只需泵入污水池就可以，省去了人工成本同时也提高了效率。
3、更安全
液体葡萄糖都采用槽罐车整车运输，不用担心恶劣天气下产品受潮等因素。
正常的工业葡萄糖照旧是甜的。它的主要成分仍然是葡萄糖，只是食品级普通请求葡萄糖纯度百分比要99.99%以上，工业用普通是80%以上，多出的杂质缺乏以掩盖甜味。假如葡萄糖滋味不是甜的，证明要么产质量量不过关（由于消费过程可能会用到盐酸），要么是已受杂菌污染，糖被合成耗费的同时产生杂质。
同时需求留意：工业葡萄糖虽然是甜的，但是千万不能够当调味品之类停止食用！未经进一步提纯的工业葡萄糖，可能含的杂质包含氯化物，***盐，盐，***盐等【依消费工艺不同杂质也不同】，固然正常滋味不会掩盖甜味，但其中不乏毒性成分！
液体工业葡萄糖是葡萄糖中的一种，它的由来是非常独特的。液体葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆，习惯上将 DE值为30左右的转化糖浆称为液体葡萄糖，其中DE值4248的液体葡萄糖在工业中用途广。那么在水处理、化工、皮革等工业中应用较大。
液体工业葡萄糖所使用的工业领域非常广泛，由于其具有甜度适中，黏度较大，抗晶性能好，也被广泛地应用于饮料、糖果、酿造、等行业领域中。
