人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。***经常在强调要环抱节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的***1佳选择。增氧式全自动洗碗机，慢慢的越来越多被客户接受，主要是因为造价低，省电，但是它的清洗干净率没有超声波全自动洗碗机高。
餐具消毒是近几年兴起的一个非常热门的行业，也是一个能为广大群众带来更多健康的行业，但是就目前餐具消毒公司普遍情况来看，如何让自己公司的产品更卫生同时又如何来降低自己的生产成本是每个餐具消毒公司***1大的问题。
“豪霸”为餐具消毒公司专门设计了餐具除渣、筷子勺子自动分拣、粗洗、浸泡、精洗、消毒、烘干的流水线罩盖式商用洗碗机厂家，全电脑智能化一体控制，能够减少更多人工，让工作变得轻松、高1效。豪霸的烘干机技术是国内独有的光波电器加热系统，解决了传统的石英管或加热板功率大，容易损坏的问题。光波电器加热系统具有超1强的热转换率，其原理是通过电流所产生的具有穿透性的远红外线辐射到整个餐具内部，达到快速烘干消毒的效果，只需15千瓦就比传统设备的40千瓦效果更好，烘干出来的餐具没有一点水分，彻底达到高温消毒的要求，真正的达到了节能、高1效的目标。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。
豪霸系列流水线是按照食品卫生法的要求和我国传统的饮食习惯及餐具特点而设计、制造的。该流水线设计新颖、外观豪华、制作精良，特别适合于大量餐具的除渣、粗洗、浸泡、精洗、烘干消毒、输送包装。
用罩盖式商用洗碗机厂家是否较浪费水？
一般人很容易受盘式洗衣机的影响，认为洗碗机也是需要消耗大量的水放满整个洗碗槽，事实完全相反，罩盖式商用洗碗机厂家比人工洗碗还要省水！专用洗刷剂的特点是低泡沫、高碱性，因而不能直接用手艺洗刷，避免灼伤肌肤，这也是我们在进行清洗的过程中应该注意的。同样洗12人份的碗盘，依我们中国人的习惯在水流不断下洗涤所使用的水量，至少40公升，而洗碗机不论是在刷洗或是清洗的过程里，水是不断的循环再利用，所以平均只需消费14公升，比人工洗碗可节约2/3的用水。
罩盖式商用洗碗机厂家除了省水外，更具有省时、省力两项优点，每天只需花少少几分钟将餐具放入洗碗机内即可，轻松省下许多时间可和家人相处；更不需弯腰驼背花费体力在洗碗的工作上，生活理悠闲。