“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。
1、羊肉鲜美，前提是要祛除膻腥味。浸泡时间尽量长一些，这样就能充分排除，如果不是急着要吃的可以头一天就泡上。（浸泡过程注意换水）
2、生抽调味，老抽上色，白糖提鲜，白酒和胡椒粉可重一点，腌制时间越久越好。（调料用量自己根据口味和喜好自行控制）
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涮：膻味小
很多人不喜欢羊肉的膻味，涮着吃就可以减少膻味。此外，冬天将羊肉用冷水浸泡一夜，夏天泡一两个小时，也可以把羊肉中的膻味物质浸出。需要提醒的是，麻辣汤底涮羊肉，盐池滩羊肉，吃了易上火。可同时吃些银耳、梨等生津的食物，或喝点菊花茶去火。由于羊肉中可能存在病菌和，盐池滩羊肉哪家好，应选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
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葱爆羊肉之所以葱在前面，盐池滩羊肉价格，说明大葱虽然是配料，宁夏盐池滩羊肉，但一定要有份量，一定要多！一般选用北方的大葱，炒出来葱香浓郁的同时还带着丝丝香甜，大葱一种配料就能遮掩掉羊肉的腥膻味。
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